Para mantener una dieta alimenticia saludable se debe consumir de forma regular un grupo de alimentos como las frutas. Estas se pueden conseguir con facilidad en cualquier supermercado o tienda de barrio. Algunas personas, que cuentan con el espacio adecuado, las cultivan en su propio hogar. Se diferencian por su sabor, tamaño y forma.
El consumo de frutas es tan importante para el cuerpo, por ejemplo, que hay una de ellas en especial que tiene la capacidad de prevenir el envejecimiento, regular la presión arterial y eliminar las piedras renales. Antes de conocerla, es oportuno abordar los aspectos mencionados.
Hay que tener presente que existe una fruta capaz de controlar los niveles de la presión arterial, cuida la piel y mejora el estado de ánimo de las personas. Se trata del durazno, una de las frutas más populares en América Latina y especialmente en Colombia.
El durazno es una fruta rica en minerales y fibra que se caracteriza por contener una buena cantidad de vitamina C y, además, reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, aterosclerosis y ataque cardiaco. El hierro que contiene el durazno asegura una circulación adecuada del flujo sanguíneo con el fin de apoyar el proceso de oxigenación, mientras que el potasio reduce la tensión de los vasos sanguíneos.
La presión arterial alta o hipertensión se puede heredar, pero por lo general es el resultado de un estilo de vida poco saludable, en el que no se realiza ejercicio y se mantiene una dieta alimenticia cargada de grasas dañinas y sodio. La hipertensión puede ocasionar un ataque cardíaco.
“Contiene vitaminas E y B que ayudan a prevenir el envejecimiento. Por otra parte, los antioxidantes que contiene hacen que nuestra piel, encías y dientes estén más saludables”. Además, “al ser rico en potasio, este mineral ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y contribuye a controlar la presión arterial”. Y el mismo potasio del durazno ayuda a “prevenir enfermedades relacionadas con los riñones, disminuyendo la posibilidad de desarrollar” cálculos, afirma el portal web Cocina Vital.
Esta fruta tiene compuestos bioactivos antioxidantes, como carotenoides, polifenoles y vitamina E, de acuerdo con el portal portugués de salud, nutrición y bienestar, Tua Saúde.
Tomar una porción de durazno al día, disminuye el colesterol malo del cuerpo, por lo que previene problemas cardiovasculares y degenerativos, ayuda a sanar los calambres o fatiga muscular, ideal para aquellas personas que hacen ejercicio.
Sobre los duraznos deshidratados, tienen más calorías porque se necesitan unos 3 kg para producir solo 500 g de la fruta seca, una ventaja es que son una fuente más concentrada de varios nutrientes esenciales. Si las personas prefieren consumir el durazno en jugo, este puede rejuvenecer su piel para que se vea mucho más joven. Con buena cantidad de vitamina C, el jugo de melocotón tiene propiedades de antienvejecimiento que ayudan a eliminar los radicales libres y disminuir las arrugas en la piel.
Según la empresa chilena Vitamina, especializada en temas de nutrición, el durazno es una buena fuente de agua, por lo cual puede ser un gran aporte a la dieta de personas con problemas de hidratación o que practican deporte con frecuencia.
Finalmente, mejorar el humor, por ser rico en magnesio, mineral que está implicado en la producción de serotonina, una hormona que ayuda a disminuir la ansiedad, mantener la salud mental y controlar los cambios de humor.
Es importante recordar que los duraznos pueden causar una reacción alérgica en personas que presentan reacciones a frutas similares, como los damascos, las ciruelas, las cerezas y las almendras. Además, contienen salicilatos, que pueden provocar una reacción en personas sensibles a la aspirina.