Los nutricionistas y demás especialistas en el tema han recomendado desde hace mucho tiempo consumir de forma regular un grupo de alimentos de origen vegetal como las frutas. Estas son ricas en vitaminas y minerales, nutrientes de vital importancia para que los diferentes sistemas del organismo puedan funcionar adecuadamente.
Lo ideal para obtener la mayor cantidad de nutrientes es consumir de tres a cinco frutas al día. Estas, en lo posible, deben ser de diferentes tipos. Figuran como alimentos fundamentales para ingerir en la mañana, al desayuno; al medio día, para el almuerzo y en la noche, para la cena.
“Las frutas son importantes componentes de una dieta saludable y su consumo ayuda a prevenir diversas enfermedades, como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad”, explica el sitio web Amhigo.
“Las vitaminas y otros componentes de las frutas son esenciales para la salud humana. La fibra, por ejemplo, contribuye al tránsito a través del aparato digestivo y a reducir los niveles de colesterol en la sangre. Sus fitonutrientes (compuestos que dan sus vivos colores) tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Además, favorecen una adecuada digestión de otros nutrientes y aumentan el volumen intestinal, lo que ayuda a regular el apetito”, agrega el portal.
Estos alimentos de origen vegetal, que se diferencian por su tamaño y su forma, se pueden encontrar con facilidad en cualquier tienda o supermercado de barrio. Las personas que cuentan con el espacio y ambiente necesario, las cultivan en su propio hogar.
Cabe mencionar que las frutas se deben consumir en su propio estado, dado que, cuando se ingieren en jugos o en zumos pierden muchos de sus nutrientes e incrementan su fructosa, azúcar natural de las mismas que eleva la glucosa en la sangre, ítem que puede terminar provocando el padecimiento de una enfermedad crónica y metabólica como la diabetes.
Teniendo en cuenta lo anterior, lo ideal es solo lavar las frutas con agua pura y consumirlas, junto a su cáscara, esto porque justo allí se reúnen muchas de las vitaminas y minerales de estos alimentos de origen vegetal.
A pesar de los múltiples beneficios de las frutas, hay una de ellas en especial que, entre sus contraindicaciones, provoca la hinchazón abdominal y el exceso de gases intestinales. Se trata de la pera, la cual tiene su origen en Europa oriental.
“Las peras son densas en oligosacáridos, polioles y otros carbohidratos que son fermentables en el sistema digestivo. Por ello, una de las contraindicaciones de la pera si su consumo es excesivo es que puede ser un desencadenante de dolor estomacal, diarrea, hinchazón abdominal o un exceso de gases intestinales”, afirma la plataforma digital Sala de Prensa.
“Para evitar sufrir de síntomas gastrointestinales por comer peras, es importante que evites exagerar con su consumo. Además, debes tener especial cuidado si sufres de enfermedades como el síndrome de intestino irritable”, agrega el sitio web.
Beneficios de las peras
El mismo portal destaca algunos beneficios de esta fruta tan conocida:
1. Es un perfecto antioxidante. Las peras son frutas que acumulan un gran contenido de antioxidantes, sustancias que tienen la capacidad de combatir el daño causado por los radicales libres, por lo que ayudan a retrasar el envejecimiento.
2. Es una fruta antiinflamatoria. “Las cualidades antinflamatorias de la pera son magnificas para proteger el organismo ante uno de los factores de riesgo más importantes. Las inflamaciones son respuestas inmunológicas naturales, pero pueden convertirse en un proceso crónico que afectará significativamente tu salud”, concluye la página en cuestión.