En una dieta saludable, las frutas no deberían faltar. Se trata de alimentos que le ofrecen una serie de nutrientes al organismo, lo que se constituye en una de las mejores formas de prevenir el desarrollo de diversas afecciones de salud.
Organismos como la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomiendan la ingesta regular tanto de frutas como de verduras. De estos alimentos se deberían ingerir al día al menos 400 gramos para evitar enfermedades no transmisibles como obesidad, cáncer, diabetes y presión arterial elevada, entre otras.
Uno de los órganos que más se beneficia con estos buenos hábitos es el corazón. Y, aunque todas las frutas son buenas para el cuerpo, una de las más recomendadas para prevenir afecciones del mencionado órgano es la papaya.
Papaya para el corazón
El portal Tua Saúde indica que esta fruta es rica en fibras y agua, componentes que ayudan a tratar el estreñimiento. Además, es indicada en las dietas para el control de peso, debido a que aumenta la sensación de saciedad.
A esto se suma que es buena fuente de licopeno, vitamina A, C y E; inclusive, su consumo está relacionado con la prevención de enfermedades degenerativas, como cáncer de piel e intestino, por ejemplo.
Hay análisis que han concluido sus beneficios. Por ejemplo, en la investigación “A review on medicinal properties of Carica papaya Linn”, publicado en Asian Pacific Journal of Tropical Disease”, los científicos concluyeron que las bondades de esta fruta se sustentan en el contenido de vitaminas como la A, B y C, enzimas proteolíticas como la papaína y la quimopapaína que tienen propiedades antivirales, antifúngicas y antibacterianas.
“Durante los últimos años, se ha logrado un conocimiento importante sobre la actividad biológica y la aplicación medicinal de la papaya y ahora se le considera una planta frutal nutracéutica valiosa. En la presente revisión, se han discutido el valor nutricional de la fruta y las propiedades medicinales de sus diversas partes para proporcionar información colectiva sobre este cultivo frutícola comercial de usos múltiples”, precisan los investigadores.
Si se analizan sus bondades para cuidar el corazón, los expertos han concluido que su aporte puede deberse a la cantidad de potasio y al bajo nivel de sodio. Esto es importante para mantener la presión arterial bajo control. Si esto sucede se previenen accidentes cerebrovasculares, daños en los vasos sanguíneos e insuficiencia cardíaca.
Buena para el colesterol
Otra de las formas en que esta fruta protege el corazón es aportando en la reducción del colesterol, sustancia cerosa que si se acumula en las arterias es posible que genere complicaciones por posible taponamiento, lo que afecta el normal flujo de la sangre.
En este caso la papaya es buena gracias a que contiene antioxidantes, como el licopeno, que se ha relacionado con la reducción del colesterol LDL (colesterol malo) en el organismo.
El análisis titulado “Functional properties and health benefits of lycopene”, asegura que este compuesto es un carotenoide que posee efectos antioxidantes, antiinflamatorios y quimioterapéuticos sobre las enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y algunos tipos de cáncer. El consumo regular de esta fruta puede servir como complemento en la alimentación, pero es importante tener claro que no es un tratamiento, por lo que no cura ninguna enfermedad.
Otras bondades
Por ser rica en fibra, la papaya es recomendada para mejorar la digestión. De igual forma, gracias a su contenido de papaína, su ingesta puede tratar trastornos digestivos como la enfermedad celíaca, por lo que es recomendable su consumo en una dieta diaria para evitar otras afecciones como el estreñimiento.
Referencias científicas:
A review on medicinal properties of Carica papaya Linn.
Functional properties and health benefits of lycopene
The Effectiveness of Giving Papaya Fruit (Carica Papaya) Toward Blood Pressure on Elderly Hypertension Patients