Originaria del continente asiático, la raíz de jengibre es popular a nivel mundial por sus múltiples propiedades medicinales. Esta planta ayuda a aliviar diferentes problemas de salud y dolencias, por lo que ha adquirido gran importancia durante los últimos años.
Sin embargo, hay quienes se limitan a utilizarlo solo en la culinaria por desconocer las propiedades que tiene para combatir gripes, resfriados, tos, infecciones en las vías respiratorias altas y problemas gastrointestinales.
¿Por qué el jengibre es bueno para tratar la gripe y la tos?
Un reciente estudio determinó que el té de jengibre cuenta con propiedades expectorantes, antitusivas, antiinflamatorias y antibióticas que ayudan a combatir los resfriados, gripes y tos con flemas.
Al ser rico en nutrientes como potasio, niacina, fósforo y vitamina C, también ayuda a fortalecer el sistema inmunitario para combatir los virus y bacterias que pueden invadir el cuerpo y afectar la salud.
Una buena taza de té de jengibre caliente puede ayudar a controlar la tos fuerte y eliminar la mucosidad bronquial, lo que disminuye las molestias causadas por las gripes y los resfriados.
Té de jengibre para combatir resfriados y gripes
Esta receta en especial es ideal para prevenir y combatir los síntomas de los resfriados y las gripes. Se recomienda consumirla desde los primeros síntomas de gripe, para evitar que esta dé muy fuerte.
Ingredientes
- 2 tazas de agua (½ litro).
- 1 onza de jengibre fresco picado (28 g).
- 1 cucharada de miel (30 g).
- Un poco de jugo de limón.
- Pimienta al gusto.
¿Cómo prepararlo?
- En una olla hervir dos de agua con una onza de jengibre fresco picado.
- Dejar hervir de 5 a 10 minutos.
- Posteriormente, debe agregar miel, jugo de limón y pimienta al gusto.
- Dejar reposar otros 10 minutos y consumir una taza, dos o tres veces al día.
Té de jengibre para tratar la tos y la gripe
Una vez más se pueden combinar las propiedades del té tradicional de jengibre con otros ingredientes que potenciarán sus efectos para combatir los síntomas de resfriados, gripes y tos.
Es recomendable consumir a los primeros síntomas de tos o gripes, pues es ideal para fortalecer el sistema inmunitario.
Por sus propiedades antiinflamatorias, este té también es ideal para aliviar la congestión nasal y los molestos dolores de garganta que se producen cuando se sufre de tos y gripe.
Ingredientes
- 3 tazas de agua (750 ml).
- El jugo de ½ limón.
- 1 rama de canela.
- 3 rebanadas de jengibre fresco.
- ¼ cucharadita de clavo de olor.
- ½ cucharada de cúrcuma.
- 1 pizca de cayena.
- 1 y ½ cucharadas de miel de abejas pura.
¿Cómo prepararlo?
- A excepción de la miel, debe incluir todos los ingredientes en una olla y llevar a ebullición.
- Cuando ya haya hervido, debe bajar el fuego y dejar cocinar otros 10 minutos.
- Agregar la miel y revolver hasta lograr el dulzor deseado.
- Finalmente, colar la mezcla y consumirlo a sorbos, bien caliente.
Té de jengibre para combatir los escalofríos de la gripe
En muchos estados gripales aparecen síntomas menos comunes como los escalofríos. Este síntoma puede combatirse naturalmente gracias a las propiedades del jengibre, que proporcionan un alivio casi instantáneo.
Ingredientes
- 4 tazas de agua (1 litro).
- 10 rodajas finas de jengibre.
- El jugo de una naranja.
- ½ limón.
¿Cómo prepararlo?
- En una olla hervir el agua y el jengibre durante 10 minutos.
- Cuando haya hervido, colar y mezclar con la miel y los jugos cítricos.
- Consumir lo más caliente posible, ya que, de este modo, aumentará la temperatura corporal y alentará la transpiración para tratar este tipo de síntomas.
Aliviar la congestión con jengibre
La congestión es uno de los síntomas más molestos de las gripes y resfriados. Para combatir la molesta congestión pulmonar, simplemente debe realizar una cataplasma con la raíz de esta planta y aplicar en el pecho.
Además de esto, debe abrigarse bien y, preferiblemente, quedarse en la cama para que el calor contribuya a la recuperación.
Como está evidenciado, el té de jengibre tiene muchas propiedades beneficiosas y puede ayudar a combatir la tos y la gripe.