Un número significativo de personas se acuerdan de la importancia de llevar un estilo de vida saludable, luego de que son diagnosticados con diversas patologías. Hoy en día, es frecuente que en el plan de alimentación de las personas halla alimentos ultraprocesados que a su vez vienen cargados de grasas saturadas. Por eso, debido a su consumo habitual y desmedido varias personas son diagnosticadas con los niveles de colesterol y triglicéridos altos.
El colesterol es necesario en cantidades moderadas para que el organismo pueda cumplir con determinadas funciones, vitales para el cuerpo. Cabe mencionar que este se encarga de producir los niveles que necesita de determinada sustancia; sin embargo, cuando los pacientes llevan una dieta cargada de productos con demasiada grasa, sus niveles se eleven dentro del torrente sanguíneo.
Cuando los niveles de colesterol están altos, el cuerpo no puede hacer uso de toda esa cantidad de sustancia; es por esto que esta grasa se empieza a adherir a las paredes de las arterias, impidiendo que la sangre circule como es debido. A largo plazo, esto puede detonar en un infarto.
Según explica el portal de la biblioteca de salud y medicina de los Estados Unidos, MedlinePlus, los triglicéridos son el tipo de grasa más común presente en la sangre; este componente proviene del consumo de mantequilla, aceites y otros tipos de grasas.
Estas calorías son consumidas por el paciente, pero el cuerpo no hace uso de ellas de inmediato; esto ocasiona que al ingerir productos con un alto contenido de grasas saturadas, se pueden taponar las arterias ante la presencia desmedida de esta sustancia, causando otro tipo de complicaciones médicas que afectan de manera directa la salud del corazón.
Por esto, es importante llevar una dieta sana y equilibrada a lo largo de la vida, limitando el consumo de alimentos ultraprocesados y cargados de grasa, esto con el fin de prevenir enfermedades como las que fueron mencionadas anteriormente.
Un plan de alimentación sano y equilibrado incluye alimentos de todos los grupos (proteínas, carbohidratos en su estado natural, frutas, verduras, frutos secos y grasas saludables). El nutricionista será el profesional encargado de determinar las porciones propicias que debe consumir cada paciente, teniendo en cuenta su edad, su peso y sus condiciones de salud.
Este buen hábito debe ir acompañado de la práctica de actividad física frecuente acorde para la edad y las condiciones físicas de cada individuo; además, es crucial que los adultos duerman como mínimo seis horas consecutivas durante la noche y que manejen sus niveles de estrés de la manera más adecuada posible.
El Universal, en su sección de salud y cuidado personal, menciona que la planta de té limón es un excelente aliado a la hora de reducir los niveles de estos compuestos en la sangre, siempre y cuando su consume se acompañe de buenos hábitos.
Un estudio realizado por una universidad en India afirmó que, “una de las propiedades más importantes de esta planta es que ayuda a disminuir el nivel de colesterol debido a que posee propiedades antihipercolesterolémicas, que neutralizan los niveles de grasa en la sangre”.
La investigación que fue llevada a cabo por el Departamento de Farmacología de la Facultad de Farmacia en Bangalore “demostró que las personas que consumen regularmente esta bebida presentan una reducción significativa de los niveles de triglicéridos y colesterol LDL (malo) en el cuerpo”.
¿Cómo prepara el té de limón?
Ingredientes:
- 1 cucharada de hierba de limón en forma seca.
- 1 vaso de agua.
- 1 cucharadita de miel (ingrediente opcional).
Preparación
- Pones el agua a hervir.
- Cuando empiece la ebullición, añadir la planta seca, retirar del fuego y dejar reposar durante 10 a 15 minutos.
- A continuación, hacer uso de un colador para verter la infusión en una taza y así quitar los restos de hojas.
- Antes de consumir esta bebida es pertinente contar con la aprobación de un profesional de la salud.