Es importante mantener niveles adecuados de azúcar en la sangre debido a que el desequilibrio en los niveles de glucosa puede tener consecuencias negativas para la salud. Un nivel alto de azúcar en la sangre, conocido como hiperglucemia, puede causar problemas a largo plazo como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, daño a los nervios, problemas oculares y renales, entre otros. Por otro lado, un nivel bajo de azúcar en la sangre, conocido como hipoglucemia, puede provocar síntomas como debilidad, mareos, confusión e incluso desmayos.
Para mantener niveles adecuados de azúcar en la sangre, es crucial seguir una alimentación equilibrada y adoptar hábitos saludables. Aquí hay algunas pautas que pueden ayudar:
- Control de la ingesta de carbohidratos: Los carbohidratos se descomponen en el cuerpo en glucosa, lo que afecta los niveles de azúcar en la sangre. Es fundamental elegir carbohidratos complejos y evitar los refinados. Opta por alimentos integrales, frutas, verduras y legumbres en lugar de productos procesados y azúcares refinados.
- Distribución de las comidas: Es recomendable realizar comidas regulares a lo largo del día en lugar de saltarse comidas o hacer grandes comilonas. Distribuir las comidas de manera equilibrada ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
- Control de las porciones: Es importante controlar el tamaño de las porciones para evitar un exceso de consumo de calorías y carbohidratos, lo que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. Aprender a leer las etiquetas de los alimentos y utilizar herramientas de medición puede ser de gran ayuda.
Higos para controlar la diabetes
Entre los alimentos recomendados para ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre, destaca la importancia del consumo de higos, también conocidos como brevas. Según explica el portal médico Mejor con Salud, “su gusto dulce se debe a su contenido en azúcares naturales. Sin embargo, se ha demostrado que su consumo regular tienen un efecto positivo sobre niveles de azúcar”.
Otros beneficios de los higos
Además de ser una fruta que ayuda en problemas de salud relacionados con unos niveles altos de azúcar, el higo o la breva contiene una serie de propiedades nutritivas beneficiosas para otros aspectos relevantes de la salud y el funcionamiento del cuerpo.
De acuerdo con lamansiondelasideas.com, este alimento “es rico en hidratos de carbono de absorción rápida —debido a su alto contenido en glucosa y fructosa— por lo que es una fuente de energía instantánea cuando tenemos sensación de cansancio o estamos realizando algún deporte”.
También contiene todos los aminoácidos esenciales, que se combinan con las proteínas para reparar el desgaste de los tejidos. Además, su consumo favorece una buena digestión debido a su alto aporte en fibra, con lo que las personas pueden evitar problemas de hinchazón abdominal y estreñimiento.
Reducir la presión arterial alta
El portal de información lostiempos.com destacó que “los higos están recomendados para controlar los niveles de presión arterial alta y reducir el riesgo cardiovascular gracias a su alto contenido de potasio”. El consumo excesivo de sal es una de las principales causas de presión arterial alta y los higos pueden ayudar a crear un equilibrio para evitar que esta se incremente.
Bronquitis
Con las hojas de higo se prepara un té que es un remedio casero ideal para tratar la bronquitis, el asma y otras enfermedades de las vías respiratorias.
Combatir la obesidad
Una de las mayores ventajas de los higos es que ayudan a reemplazar los postre y los antojos sin hacer demasiado esfuerzo, ya que contienen azúcares naturales que permiten calmar el deseo de dulce. Además, contienen fibra que facilita el proceso de digestión y también contribuye a la pérdida de peso. Una buena opción es incluirlos en el desayuno, especialmente en batidos.