El colon, parte final del intestino grueso, es un órgano largo en forma de tubo que se encuentra en el abdomen y el cual transporta los desechos para eliminarlos del cuerpo, de acuerdo con Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación.
Además, la entidad reveló que la limpieza del colon habitualmente se usa como preparativo para procedimientos médicos, como una colonoscopia. Sin embargo, algunos profesionales de la salud de medicina alternativa ofrecen la limpieza del colon con otros fines, como la desintoxicación.
De hecho, cuando hay desintoxicación se puede generar una pérdida de peso y una desinflamacipon de este órgano y, por ello, el diario español Mundo Deportivo reveló, en su sección de salud, que la linaza es ideal para desinflamar el colon y perder peso rápidamente, ya que “es un remedio muy usado para desinflamar los intestinos, eliminar toxinas acumuladas en estos y mejorar el tránsito intestinal”.
Respecto al consumo, el portal portugués de salud, nutrición y bienestar ‘Tua Saúde’ reveló que “la linaza no modifica el sabor de los alimentos y puede ser consumida en conjunto con cereales, ensaladas, jugos, batidos, yogures y pastas de panadería y pasteles”.
Sobre la misma línea, Mayo Cinic reveló que otros consejos para incluir la linaza en la dieta son:
- Agregar una cucharada de linaza molida al cereal caliente o frío del desayuno.
- Agregar una cucharadita de linaza molida a la mayonesa o mostaza cuando se prepare un sándwich.
- Añadir una cucharada de linaza molida a un envase de yogur de ocho onzas.
- Añadir linaza molida a las galletas dulces, pasteles, panes y otros productos horneados.
Sin embargo, “antes de ser consumida esta semilla, debe ser triturada en la licuadora o ser comprada en forma de harina, ya que el intestino no consigue digerir el grano entero de la linaza. Además, debe permanecer guardada en un lugar cerrado, protegido de la luz para que se mantengan sus nutrientes”, añadió el portal.
Asimismo, añadió que “para obtener un mayor resultado de todos estos beneficios, se recomienda preferir la linaza dorada sobre la marrón, ya que son más ricas en nutrientes, especialmente en omega 3″.
Otras propiedades de la linaza
Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, indicó que las investigaciones sobre el uso de las semillas de lino y del aceite de lino para afecciones específicas demuestran lo siguiente:
- Enfermedad cardíaca. Algunos estudios sugieren que el ácido alfa linolénico, que está presente tanto en las semillas de lino como en su aceite, podría beneficiar a las personas con enfermedad cardíaca. Las primeras investigaciones también sugieren que las semillas de lino podrían ayudar a bajar la presión arterial alta, la cual influye en la enfermedad cardíaca.
- Niveles de colesterol. Varios estudios demuestran que tomar semillas de lino a diario puede reducir los niveles del colesterol total y del colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL, o «malo»). Sin embargo, otros estudios resultaron menos favorables.
- Diabetes. Usar semillas de lino podría reducir el nivel de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. Sin embargo, no se ha comprobado que el aceite de lino tenga el mismo efecto.
- Síntomas menopáusicos. Los resultados han sido variados con respecto al uso de las semillas de lino para el tratamiento de los síntomas menopáusicos.
Información nutricional por 100 gramos de linaza
- Energía: 495 kcals
- Proteínas: 14,1 g
- Calcio: 211 mg
- Carbohidratos: 43,3 g
- Magnesio: 347 mg
- Grasas: 32,3 g
- Hierro: 4,7 mg
- Fibras: 33,5 g
- Zinc: 4,4 mg
- Omega-3: 19,81 g
- Omega-6: 5,42 g