El cuerpo logra obtener los beneficios y nutrientes que necesita de los alimentos que se ingieren a diario, algunas vitaminas son generadas por el mismo organismo, pero otras se deben obtener por medio de la alimentación; es por esto que los profesionales de la salud insisten en llevar un plan de alimentación sano y equilibrado que contenga alimentos de todos los grupos en las cantidades adecuadas.
Algunos pacientes deben tomar un suplemento de determinadas vitaminas cuando presentan un déficit, sin embargo, quien debe determinar esto es un profesional de la salud, no se recomienda ingerir cápsulas o suplementos sin la previa autorización de un médico.
Todos los órganos y partes del cuerpo requieren de diversas vitaminas y nutrientes, por eso es crucial priorizar el consumo de frutas y verduras variando las múltiples opciones que existen para obtener los beneficios de la mayoría.
La ingesta de vitaminas y nutrientes también es esencial para la salud de la piel y el cabello. El aspecto de la melena se puede ver afectado al estar expuesto al sol y a los diferentes agentes contaminantes presentes en el ambiente, por eso nutrirlo es necesario para evitar las complicaciones que puede traer el estar en contacto con estos factores.
unComo menciona que una de las vitaminas más importantes para la buena salud del cabello es la biotina. Este compuesto es fundamental para el organismo, ya que promueve el crecimiento celular. La biotina se encarga de transformar la glucosa que recibe de los alimentos que consume en energía para las células ayudando a la regeneración celular de la piel, las uñas y el pelo.
“Una falta considerable de biotina en el organismo, causará el efecto contrario, es decir, el cabello (junto a las uñas y la piel) se verá afectado visiblemente, mostrando un aspecto mucho más seco, sin brillo, con puntas quebradizas e incluso, en casos en los que la deficiencia sea muy acusada, se puede producir caída parcial del pelo”.
Alimentos que contiene biotina
Hoy en día, hay varios productos que contienen dicho componente como champús, acondicionadores y mascarillas, por lo que se recomienda consultar con un profesional en el tema para que indique cuáles son los productos más adecuados dependiendo el tipo de cabello de cada paciente. Este compuesto también se puede adquirir por medio de la ingesta de determinados alimentos.
- Hígado de ternera: este es uno de los alimentos que más contiene esta vitamina, además aporta una cantidad significativa de hierro y zinc, por lo que es ideal que se consuma por pacientes que padecen de anemia o que están expuestos a esfuerzos físicos muy pesados, bien sea por el ámbito laboral, por su profesión o por el entrenamiento físico que llevan a cabo.
- Huevo: otra fuente importante de biotina es el huevo, la yema es la que más contiene este nutriente. Este alimento se puede consumir de múltiples maneras, pero lo más recomendado por algunos especialistas es ingerirlo cocinado.
- Pescado ricos omega-3: este tipo de proteína no solo trae beneficios para la salud del cabello, también es relevante para el buen funcionamiento del cerebro y el corazón. Estos alimentos vienen cargados de biotina; se puede escoger entre el salmón, la caballa, el atún y el boquerón, ya que son los que más contiene este tipo de grasa saludable.
- Frutos secos: en especial las nueces son alimentos cargados de biotina. Además, tienen proteínas, calcio, hierro, potasio, zinc y antioxidantes ideales para prevenir el envejecimiento celular y favorecer la juventud del organismo.
- Frutas: entre las frutas que más contiene biotina se encuentran las fresas, la frambuesa y los bananos. Cabe mencionar que este tipo de alimentos se deben consumir a diario.