Las vitaminas son sustancias esenciales para el organismo porque le permiten al cuerpo mantenerlo saludable. Por ejemplo, la vitamina D es la que ayuda al cuerpo a absorber el calcio, uno de los principales elementos que constituyen los usos, según indica la Biblioteca Nacional de Medicina, Medline Plus.
Cuando el organismo presenta una deficiencia de esta vitamina, es probable que se desarrollen enfermedades como la osteoporosis o el raquitismo. Así mismo, se pueden generar síntomas como cansancio, dolor o debilidad muscular en la zona inferior de la espalda y en las caderas.
Adicional a ello, cuando los bajos niveles de vitamina D se producen en las mujeres, los problemas en los huesos se vuelven más frecuentes. De acuerdo con Carmen Pingarrón Santofimia, jefe de Servicio de Ginecología y Oncoginecología del Hospital Quironsalud San José, señaló para el portal web El Médico Interactivo que en todas las etapas de la vida de la mujer, desde la infancia y la adolescencia, pasando por la edad fértil, el embarazo y la menopausia, el déficit de vitamina D afecta de manera distinta.
Específicamente, en la edad fértil esto se puede relacionar con problemas de fertilidad en la mujer, ya que los bajos niveles de esta vitamina afectan la receptividad endometrial y en consecuencia dificultar la implantación del embrión.
Del mismo modo, el déficit de este nutriente en el embarazo está asociado con un mayor riesgo de diabetes gestacional, preeclempsia, parto prematuro y bajo peso al nacer. También, en la menopausia, puede aumentar los problemas cardiovasculares, diabetes y cáncer de mama. Según el portal web Egom, las mujeres postmenopáusicas y los ancianos son poblaciones de alto riesgo de pérdida ósea.
De esta manera, es importante llevar una dieta rica en vitamina D como el pescado azul (salmón, atún, caballa y sardinas), los mariscos, los huevos, los lácteos enteros, el aguacate, el zumo de naranja, los champiñones, carne (hígado vacuno y pollo), entre otros. Además de esto, el sol es una fuente de este nutriente, y existen suplementos alimenticios que complementan las dosis adecuada de vitamina D que requiere el organismo.
Vitamina D para las mujeres
Mantener unos niveles adecuados de vitamina D en el organismo es beneficios para la salud de las mujeres, especialmente durante el embarazo. El portal web Minific, señala que varios estudios han detallado que la falta de la vitamina del sol puede afectar a la espermatogénesis, que es el proceso de formación de los espermatozoides. En el caso de las mujeres, existe un vínculo directo entre la vitamina D y la producción de hormonas por los ovarios, el síndrome del ovario poliquístico (SOP) y la endometriosis.
Para conocer los niveles exactos de vitamina D en el organismo es necesario realizarse un análisis de sangre llamado 25-hidroxi vitamina D. Sin embargo, la Asociación Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), considera que los valores adecuados están entre 30 y 100 ng/ml. En cuanto a la insuficiencia de esta vitamina, se conoce que los niveles pueden estar entre 20 y 30 ng/ml.