La biotina es una vitamina que tiene varias funciones importantes para el organismo, según Tua Saúde, portal portugués especializado en salud, nutrición y bienestar.
- “Garantizar la energía en las células, ya que es esencial para la producción de glucógeno, el cual también ayuda a regular los niveles de glucosa circulante en sangre y, en consecuencia, a prevenir o controlar la diabetes.
- Mantener la producción adecuada de proteínas, ayuda en la formación de aminoácidos, que son las unidades formadoras de proteínas.
- Fortalecer las uñas y el cabello, ya que garantiza la formación de proteínas que son esenciales para la salud de uñas y cabellos.
- Promover la salud de la piel, ya que además de favorecer la hidratación, garantiza la formación de colágeno y queratina por el organismo, que es una proteína fundamental para asegurar la elasticidad y resistencia de la piel.
- Aumentar la reabsorción en el intestino y el uso de las vitaminas B12, B5 y ácido fólico, ayudando a mantener el buen funcionamiento del cuerpo.
- Ayuda en la formación de las células de la sangre, principalmente los linfocitos y anticuerpos”.
Asimismo, Univisión señaló que “la biotina también mantiene los ojos, el hígado y el sistema nervioso en buena salud”.
De igual forma, Tua Saúde indicó que “la biotina también ayuda en el tratamiento del acné y la alopecia y a controlar los niveles de colesterol”.
Ahora bien, para obtener los beneficios, hay que consumir las cantidades recomendadas por los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés):
- Bebés hasta los 6 meses de edad: 5 mcg.
- Bebés de 7 a 12 meses de edad: 6 mcg.
- Niños de 1 a 3 años de edad: 8 mcg.
- Niños de 4 a 8 años de edad: 12 mcg.
- Niños de 9 a 13 años de edad: 20 mcg.
- Adolescentes de 14 a 18 años de edad: 25 mcg.
- Adultos mayores de 19 años de edad: 30 mcg.
- Mujeres y adolescentes embarazadas: 30 mcg.
- Mujeres y adolescentes en periodo de lactancia: 35 mcg.
¿Qué alimentos son fuente de biotina?
Muchos alimentos contienen biotina, como, por ejemplo:
- Carnes, pescado, huevos y vísceras como hígado.
- Semillas y nueces.
Adicional, los NIH puntualizaron que la biotina se encuentra en los suplementos multivitamínicos/multiminerales, en suplementos vitamínicos del complejo B y en suplementos que solo contienen biotina.
¿Qué pasa si no se consume suficiente biotina?
La deficiencia de biotina es muy rara y la deficiencia de biotina puede causar debilitamiento del cabello y pérdida de bello corporal; erupción cutánea alrededor de los ojos, la nariz, la boca y la zona anal; orzuelos; concentraciones altas de ácido en la sangre y la orina; convulsiones; infección de la piel; uñas frágiles; y trastornos del sistema nervioso.
Asimismo, el Instituto explicó que los síntomas de la deficiencia de biotina en los bebés incluyen debilidad del tono muscular, lentitud y retraso en el desarrollo.
Es más, según Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, comer dos o más claras de huevo crudas al día durante varios meses puede causar deficiencia de biotina, porque las claras de huevo crudas se unen a la biotina en el estómago y evitan que el cuerpo la absorba.
Otros nombres de la Biotina
Biotine, Biotine-D, Coenzyme R, D-Biotin, Vitamin B7, Vitamin H, Vitamine B7, Vitamine H, W Factor, Cis-hexahydro-2-oxo-1H-thieno[3,4-d]-imidazole-4-valeric Acid.
De todos modos, la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica y por ello, lo primero que hay que hacer es consultar a un experto de la salud para que sea este quien guíe el proceso e indique qué es lo más adecuado para cada persona.