Hay una gran variedad de enfermedades que día a día pueden afectar a las personas, unas son muy graves y otras llegan a causar ciertos daños en algunos órganos vitales del cuerpo, y por esto siempre se debe acudir al profesional de la salud indicado para que pueda encontrar el tratamiento adecuado.
Una de las enfermedades más comunes y delicadas es la diabetes, la cual según el Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK) es una condición que se presenta cuando el nivel de glucosa en la sangre, el cual es el encargado de la energía, es elevado.
La insulina, la hormona que produce el páncreas, ayuda a que la glucosa de los alimentos ingrese en las células para usar como energía. Sin embargo, en algunas oportunidades el cuerpo no produce suficiente o nada de insulina, por lo que la glucosa se queda en la sangre y no llega a las células.
¿Cuáles son los síntomas de la diabetes?
- Mucha sed y ganas de ir al baño.
- Aumento del apetito.
- Fatiga.
- Visión borrosa.
- Hormigueo o entumecimiento en las manos o los pies.
- Úlceras que no cicatrizan.
- Pérdida de peso sin razón aparente.
Una de las maneras en la que las personas que sufren esta enfermedad pueden tratarla, es siendo cuidadosos con su alimentación, pues no pueden consumir lo que haga que se eleve sus niveles de azúcar en sangre.
Por esta razón, estos son los alimentos que son recomendables para las personas que sufren de azúcar en sangre: pescados y mariscos, carnes magras, huevos, avena, cebada, fríjoles, lentejas, batatas, maíz, ñame, verduras sin almidón y la maracuyá.
¿Qué efectos tiene la maracuyá en la salud?
Esta fruta tiene varios efectos beneficiosos para la salud debido a su contenido nutricional, los cuales son:
- Es buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, como las vitaminas C, A y K, potasio.
- Contiene antioxidantes como el ácido ascórbico y carotenoides, con los que puede ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Estos pueden ser beneficiosos para la salud cardiovascular.
- Puede ayudar a la salud digestiva por lo que contiene fibra dietética, puede aliviar el tránsito intestinal y mejorar el estreñimiento.
¿Cómo puede ayudar la maracuyá en la diabetes?
- Esta fruta tiene un índice glucémico relativamente bajo, lo cual significa que su consumo no provoca aumentos significativos en los niveles de azúcar en la sangre.
- Tiene alto contenido en fibra, la cual ayuda a reducir la absorción de azúcar en el sistema digestivo, lo que ayuda a prevenir picos y caídas bruscas de glucosa en la sangre.
- Tiene efecto antiinflamatorio, el cual es beneficioso para las personas que tienen esta enfermedad, ya que la inflamación no ayuda a esta condición.
Referencia científica
¿Qué es la diabetes? - Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK)