La manzana es una de las frutas con mayor beneficio para los seres humanos, ya que es rica en nutrientes. Además, potencia la memoria, protege el corazón, baja el colesterol y mejora la salud de los dientes.
Asimismo, es una de las frutas más rentables pues es un alimento que puede conservarse sin perder cualidades y es de las más ricas en fibra pues de cada 100 gramos 2.4 son pura fibra, lo cual es beneficioso para la salud pues esta se encarga de regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento.
En consecuencia, protege el corazón; según investigaciones del nutricionista estadounidense, Arjmandi, el consumo de manzana disminuye el colesterol malo.
Hay que señalar que, de acuerdo con Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, así se clasifica el colesterol:
- Deseable: Menos de 200 mg/dL
- Límite superior del rango normal: Entre 200 y 239 mg/dL
- Alto: 240 mg/dL o más
Además, la causa más común del colesterol alto es un estilo de vida poco saludable y esto puede incluir hábitos alimenticios poco saludables, como comer muchas grasas dañinas. También puede ser por la falta de actividad física o fumar, según Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
Sobre la misma línea, esta fruta es ideal para mejorar la salud de los dientes, ya que mejora la circulación de la sangre de las encías y regula el PH de la boca, según Oral Estetic Group. No obstante, no quiere decir que consumir manzana reemplace el cuidado bucal que deben tener las personas, como cepillarse los dientes al menos dos veces al día con un cepillo de cerdas suaves y usar pasta dental con flúor; también es importante usar hilo dental todos los días, así como enjuague bucal, el cual ayuda a eliminar las partículas de comida que quedan después de cepillarse los dientes.
Por otro lado, según la Universidad de Massachusetts (Estados Unidos), el jugo de la manzana puede aumentar la producción de acetilcolina, un neurotransmisor que beneficia la memoria.
Otro de los beneficios de la fruta es que estabiliza el azúcar en la sangre, gracias a su alto contenido en fibra. Además, cabe resaltar que es un alimento rico en vitamina C y A, al igual que en potasio.
Así mismo, la manzana es conocida por sus propiedades tranquilizadoras. De ahí los productos como el aceite esencial de manzana, que es usado en aromaterapia y tiene un alto poder relajante.
Igualmente, puede ser consumida en forma de té, jugo y vinagre; este último ha demostrado tener muchos beneficios para la salud, entre esos está que promueve una piel limpia y libre de acné.
De otro lado, el estudio Apple ingredient keeps muscles strong: Component of apple peels found to help prevent muscle weakening in mice (Ingrediente de manzana mantiene los músculos fuertes: componente de cáscaras de manzana encontrado ayuda a prevenir el debilitamiento muscular en ratones) los investigadores señalan que la cáscara de manzana contiene una sustancia líquida llamada ácido ursólico que es capaz de reducir el desgaste muscular y facilita el crecimiento del mismo.
Según los expertos, este ácido puede ser usado como tratamiento para la atrofia muscular, un problema que causa disminución de la masa del músculo.
De todos modos, antes de consumir algún alimento lo primero que hay que hacer es consultar a un experto de la salud para que sea este quien guie el proceso e indique que es lo más adecuado para cada persona, pues las anteriores recomendaciones no son las indicadas para todas las personas.