Según el Instituto Nacional de Cáncer de Estados Unidos, el metabolismo son cambios químicos que se presentan en una célula u organismo.

Estos cambios producen la energía y los materiales que las células y los organismos necesitan para crecer, reproducirse y mantenerse sanos. El metabolismo también ayuda a eliminar sustancias tóxicas.

Así mismo, según el portal especializado Mejor con Salud, “una persona con metabolismo lento puede sufrir con facilidad sobrepeso, dado que su organismo no procesa de forma óptima los alimentos y, en lugar de esto, los transforma y almacena en grasa”.

Por lo anterior, en ocasiones el secreto para perder kilos con un menor esfuerzo está en mejorar el metabolismo y, por ello, el mismo medio listó una serie recomendaciones con las que es posible acelerarlo.

1. Consumir un desayuno nutritivo: esta es una de las causas por las que las personas pueden padecer metabolismo lento. Es importante no saltarse un desayuno completo y equilibrado que, además de ayudar a perder peso, aportará al cuerpo energía durante el día.

2. Reducir el consumo de grasas: aunque no se debe limitar por completo su consumo, sí es necesario que se escojan aquellas que son menos perjudiciales y se alejen otras, sobre todo las llamadas grasas trans. Entre los alimentos que se deben evitar están la manteca de cerdo, los embutidos, las frituras, los lácteos, entre otros.

3. Realizar cinco comidas diarias: dividir las porciones de comida a lo largo del día puede facilitar la absorción de nutrientes y que el metabolismo permanezca activo.

4. Incrementar el consumo de proteína: este tipo de alimentos ayudan a saciar el organismo y a mantener el metabolismo activo, optimizando la quema de calorías.

5. Consumir todos los macronutrientes: cuando una persona se somete a dieta es probable que deje de consumir ciertos alimentos que proporcionan nutrientes necesarios para el organismo. Este comportamiento puede ocasionar que, en el futuro, se origen patologías derivadas de la deficiencia nutricional.

Cabe resaltar que existen otros consejos con los que es posible acelerar el metabolismo. De hecho, Men’s Health brindó algunos de ellos con los que es posible cumplir este objetivo:

  • Realizar entrenamientos de fuerza: el levantamiento de pesas estimula la pérdida de grasa, incluso después de haber terminado el entrenamiento. Se recomienda alternar el peso de las mancuernas y tomar descansos cortos para aumentar el quema metabólica.
  • Beber más agua: según un artículo de la Universidad Johns Hopkins, beber más agua puede ayudar a adelgazar por varias razones, entre las que se encuentra que su ingesta antes de las comidas ayuda a disminuir el hambre.
  • Reír un poco más: según el portal Salud180, para que las hormonas ayuden en el propósito de mantener un peso saludable, es necesario activarlas. Una de las fórmulas para lograr este objetivo es reír. Un estudio del Centro de la Universidad de Loma Linda de Neuroinmunología, en California, indica que un minuto de risa puede reducir hasta en 30 % los niveles de cortisol en la sangre.