El melón es conocido por ser una fruta muy consumida en verano o en épocas donde hace mucho calor, debido a su contenido alto de agua. Este alimento es rico en nutrientes como fibra, vitaminas y minerales. A continuación, cada uno de sus componentes (100 gramos):
- Agua: 90,15 gramos.
- Energía: 34 calorías.
- Proteína 0,84 gramos.
- Grasas: 0,19 gramos.
- Colesterol: 0 gramos.
- Carbohidratos: 8,16 gramos.
- Azúcares totales: 7,86 gramos.
- Fibra: 0,9 gramos.
- Calcio: 9 miligramos.
- Magnesio: 12 miligramos.
- Potasio: 267 miligramos.
- Sodio 16 miligramos.
- Fósforo 15 miligramos.
- Vitamina: 36,7 miligramos.
- Vitamina A: 3382 IU.
- Vitamina B-6: 0,072 miligramos.
- Vitamina K: 2,5 μg.
- Niacina: 0,734 miligramos.
Además de ser una fruta rica en vitamina A, el melón tiene antioxidantes que contribuyen positivamente al cuidado de la piel, a las uñas, el cabello, los huesos y la visión. De acuerdo con Business Insider el melón es una opción saludable para disminuir el colesterol malo, la hipertensión y aliviar los síntomas de gota.
“También esta fruta fortalece el sistema nervioso gracias a su alto contenido de minerales, vitaminas del grupo B y vitamina C. Y expertos sugieren su incorporación a una dieta sana ya que tiene un bajo contenido de calorías y además genera un efecto saciante que ayuda a evitar productos nocivos para la salud y la dieta”, agrega el sitio web.
Beneficios de las frutas
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo mínimo de 400 gramos de frutas al día o cinco porciones de 80 gramos. Entre sus beneficios se encuentran:
- Crecimiento y desarrollo de los niños.
- Una vida más larga.
- Mejor salud mental.
- Prevención de enfermedades cardiovasculares.
- Menor riesgo de cáncer.
- Menor riesgo de diabetes.
- Mejor salud intestinal.
- Mejora la inmunidad.
Colesterol en el torrente sanguíneo
El cuerpo necesita colesterol; sin embargo, tener niveles elevados de esta sustancia cerosa aumenta el riesgo de desarrollar afecciones cardíacas. Los expertos de Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación lo explica. “Con el colesterol alto, es posible que se formen depósitos grasos en los vasos sanguíneos. Con el tiempo, estos depósitos crecen y hacen que sea más difícil que fluya suficiente sangre a través de las arterias. A veces, esos depósitos pueden romperse de repente y formar un coágulo que causa un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular”.
Tipos de colesterol en la sangre
- Colesterol total: Cantidad total de colesterol en la sangre. Incluye ambos tipos: El colesterol de lipoproteína de baja densidad (LDL, por su sigla en inglés) y el colesterol de lipoproteína de alta densidad (HDL, por su sigla en inglés)
- Colesterol malo (LDL): El que se acumula en sus arterias y las obstruye
- Colesterol bueno (HDL): Ayuda a eliminar el colesterol de sus arterias
- No-HDL: Este número es su colesterol total menos su colesterol bueno (HDL). Su colesterol no-HDL incluye el colesterol malo (LDL) y otros tipos de colesterol, como la lipoproteína de muy baja densidad (VLDL)
- Triglicéridos: Otro tipo de grasa en su sangre que puede aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca (del corazón), especialmente en mujeres.
Los rangos saludables de colesterol en la sangre
Para las personas de 19 años o menores
- Colesterol total: menos del 170 mg/dl
- No-HDL: menos de 120 mg/dl
- LDL: menos de 100 mg/dl
- HDL: más de 45 mg/dl
Hombres de 20 años o mayores
- Colesterol total: 125 a 200 mg/dl
- No-HDL: menos de 130 mg/dl
- LDL: menos del 100 mg/dl
Mujeres de 20 años o mayores
- Colesterol total: 125 a 200 mg/dl
- No-HDL: menos de 130 mg/dl
- LDL: menos del 100 mg/dl
- HDL: 50 mg/dl o mayor