El pepino tiene grandes beneficios para la salud; su valor nutricional se concentra en su cáscara y aporta 16 calorías en 100 gramos, según un estudio del American Journal of Clinical Nutrition. Por esta razón, se puede quemar grasa consumiendo pepino, además de ser un gran diurético que facilita la eliminación de líquidos y elimina la inflamación.
En contexto, el pepino es una hortaliza ampliamente utilizada en las rutinas de belleza debido a sus innumerables aportes para la piel. Además, es un alimento que suele ser incluido en las ensaladas por sus propiedades, entre las que sobresale su alto contenido en agua y bajo en hidratos de carbono, “lo que le otorga la característica de ser una verdura muy baja en calorías”, explica Mónica Carreira, diplomada en Nutrición Humana y Dietética, con master en nutrición pediátrica y nutrición deportiva y nutricionista consultora de Advance Medical en el blog Salud Mapfre.
Al ser un alimento rico en agua tiene cierto efecto diurético. Según datos de la Fundación Española de la Nutrición, contiene cierta cantidad de folatos, tiamina y niacina. Igualmente, se considera el compañero perfecto en las dietas détox ya que contribuye a eliminar los líquidos acumulados en el organismo y promueve la eliminación de desechos del cuerpo, es considerado como un gran aliado para la desintoxicación del cuerpo.
Propiedades del pepino para adelgazar
- Es diurético: su contenido en agua lo convierte en un gran diurético natural. Gracias a ello, el pepino favorece la eliminación de impurezas y sustancias tóxicas acumuladas dentro del organismo a través de la orina.
- Es saciante: cuenta con un alto contenido en fibra por lo que tiene excelentes propiedades saciantes, lo cual reducirá el apetito y facilitará la pérdida de peso, según el magazín El Mundo Deportivo.
- Bajo en calorías: está compuesto principalmente de agua (alrededor de un 90 %) por lo que se considera un alimento muy bajo en calorías y, por lo tanto, ideal para perder kilos.
- Es depurativo: esta riqueza en agua también le brinda propiedades depurativas, por lo que elimina toxinas y sales minerales del cuerpo, reduciendo de esta manera la retención de líquidos y grasas del organismo.
Aquí dos bebidas con pepino que recomienda el portal Salud180 para adelgazar:
Bebida 1
Ingredientes
- Jugo de dos limones
- Un pepino
Preparación
- Mezclar los ingredientes y beber en ayunas para gozar de sus beneficios.
Bebida 2
Ingredientes
- 1 pepino
- 1 ramo de perejil
- 1 limón
- Jengibre rayado
- 1 vaso con agua
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes y beberlo en ayunas.
- Los expertos recomiendan beberlo por 7 días para optimizar sus efectos.
Agua de limón, pepino y jengibre
Esta bebida no solo hidrata, sino que estimula la micción. Además, se cree que podría ayudar a eliminar (a través de la orina) todo aquello que el organismo no necesita. Y por estar elaborada con ingredientes que tienen un alto contenido de agua se le considera de gran ayuda con la pérdida de peso.
Ingredientes
- Un limón.
- Medio pepino.
- Medio jengibre fresco.
- un vaso de agua (250 ml).
- Una ramita de menta fresca.
Preparación
- Lavar y desinfectar bien el limón, el pepino, el jengibre y las hojas de menta.
- Cortar en rodajas cada uno de los ingredientes con su cáscara.
- Luego, se agregan en el vaso de agua caliente.
- Se deja reposar la mezcla toda la noche y a la mañana siguiente se consume.
- Se puede agregar hielo al gusto y miel.