Mantener una dieta balanceada es esencial para la salud. Sin embargo, también es importante mantener un horario fijo que se cumpla con la mayor rigurosidad posible para las tres comidas principales en una dieta. Los horarios ayudarán al organismo a mejorar el metabolismo, pues las comidas se compensan con las actividades naturales del día y este se acelerará de manera natural.
Según señala la nutricionista Tatiana Zanin, en el blog Tua Saúde, algunas de las ventajas de comer a horas es que esto influye positivamente en la salud. Además, las personas que lo estén haciendo lograrán mantener un peso ideal, se podrán prevenir numerosas enfermedades, se podrá controlar el colesterol, se regula el hambre y se logrará comer más sano.
Por ello, para que el organismo funcione de manera más óptima, el blog especializado en salud “Mejor con salud” especifica algunas horas para ingerir cada comida:
* Desayuno
El desayuno es la comida que rompe con el ayuno que ocurre durante el periodo de sueño, por lo que es ideal que el cuerpo reciba alimentos bastante nutritivos. Un estudio publicado por la revista Circulation, titulado “Meal Timing and Frequency: Implications for Cardiovascular Disease Prevention: A Scientific Statement From the American Heart Association”, destacó que el desayuno debe ingerirse dentro de las dos horas posteriores al despertar, generalmente entre las 5: 00 a. m. y las 10:00 a. m.
Es indispensable que esta comida esté acompañada de fruta, cereales, proteína y algún alimento que contenga calcio.
* Almuerzo
Es fundamental que esta comida se realice después de la 1 y antes de las 3 de la tarde. Según reseña el blog, tendrá que tener verduras, proteínas, grasas saludables y carbohidratos. Es importante que sea un plato abundante, capaz de saciar, pero no general malestar, pues esto podría restarle energía al cuerpo.
Por otro lado, acompañar el almuerzo con algún postre ligero o un té ayudaría a incrementar la digestión del estómago.
* Cena
A pesar de que es la última comida del día, es indispensable que sea igual de nutritiva a las demás. Esta debe ser consumida después de las 7 de la noche y hasta las 9, o incluso las 10 de la noche para quienes duermen muy tarde.
Los expertos señalan que es prudente esperar un tiempo antes de acostarse a dormir, a fin de que el organismo tenga posibilidad de hacer la adecuada digestión de los alimentos. Entre los alimentos recomendados están las sopas, los pescados, una pechuga de pollo o verduras.
Por otro lado, los expertos señalan que durante el día deben hacerse otras pequeñas ingestas de alimentos. La merienda entre el desayuno y el almuerzo puede ser una porción de fruta, cereal con yogur o una barra de cereal. De otro lado, la merienda entre el almuerzo y la cena puede ser un puñado de frutos secos o incluso otra porción de fruta. Es preciso mencionar que según el estudio “Snack Food, Satiety, and Weight”, es fundamental en el aporte diario de nutrientes valiosos para el cuerpo, así como la contribución a un peso sano.