La piña es un fruto tropical que se caracteriza por su gran contenido de vitaminas, especialmente la C, así como de otros nutrientes esenciales para garantizar la salud del organismo.
El 85 % de su contenido es agua, de ahí que sea un alimento muy bajo en calorías. Es rica en minerales como potasio, y también contiene pequeñas cantidades de magnesio y hierro, precisa información del portal Cuerpo Mente.
Esta fruta posee una enzima llamada bromelina, que se halla en el tallo y en el fruto y una de sus bondades es que facilita la digestión. En concreto, tiene la virtud de fragmentar las proteínas y convertirlas en aminoácidos, lo que favorece el proceso digestivo. Estas son algunas de las razones por las que una persona debería comer piña todos los días.
1. Rica en nutrientes
Los principales beneficios de comer piña se atribuyen a su calidad nutricional. El portal Mejor con Salud asegura que esta fruta contiene fibra dietética, vitaminas, minerales y antioxidantes, además de la bromelina.
Según información recopilada en FoodData Central of United States Department of Agriculture, la piña es fuente de carbohidratos, vitaminas A y C, calcio, hierro, tiamina, vitamina B6, folato, magnesio, manganeso y betacaroteno, componentes que, en general, favorecen la salud del organismo.
2. Diurética
Este fruto tropical ayuda a eliminar las toxinas y desechos que quedan en el cuerpo como consecuencia de una mala alimentación. Además, de acuerdo con un estudio publicado por Mangalayatan University, en la India, citado por el portal Salud 180, de México, la bromelina también reduce el dolor y la inflamación abdominal.
Adicionalmente, es digestiva debido a su importante contenido de fibra insoluble, la cual permanece casi sin cambios cuando se expone al agua. Esta fibra actúa como una esponja en los intestinos, por lo que facilita el tránsito intestinal y ayuda a mejorar las condiciones generadas por el estreñimiento, según indica Mejor con Salud.
“Al aumentar la salud intestinal, la fibra insoluble también puede optimizar el estado de la piel, ya que ayuda a eliminar los desechos del cuerpo”, precisa la citada fuente.
En torno al tema digestivo, el portal Cuerpo Mente, precisa que la inclusión de la piña en los primeros platos es especialmente beneficiosa porque estimula la producción de jugos gástricos. Está especialmente indicada para digerir las proteínas.
3. Aliada de la salud cardíaca
Otro de los beneficios de la bromelina es que previene la coagulación de la sangre y la acumulación de colesterol en las arterias, según lo expone una investigación publicada en Biotechnology Research International, citada por Mejor con Salud. Por otra parte, gracias a su aporte de potasio, este alimento ayuda a mejorar el proceso circulatorio y es un buen aliado contra los efectos de la aterosclerosis (formación de placas en los vasos sanguíneos).
4. Fortalece el sistema inmune
Su riqueza en vitaminas B2 (riboflavina), C (ácido ascórbico), manganeso y fitoquímicos contribuye a mejorar la inmunidad del organismo, lo que ayuda a prevenir enfermedade por agentes infecciosos como los virus y las bacterias. Además, incide en la protección frente a enfermedades crónicas no transmisibles.
5. Contra la artritis
El compuesto de bromelina sería favorable para quienes padecen de enfermedades como la artritis, por lo que incluir esta fruta en una dieta tendiente a mejorar las condiciones de estas personas puede ayudar. De acuerdo con las revisiones publicadas en Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, este alimento posee propiedades antiinflamatorias que ayudarían a calmar las molestias generadas por esta enfermedad.
Si bien se trata de un producto natural que ayuda a mejorar condiciones de salud, es importante tener claro que por sí solo no hará milagros y que su ingesta debe hacer parte de hábitos salubles de vida, como una alimentación equilibrada rica en frutas, verduras, proteínas y cereales; además de la práctica regular de ejercicio.