De acuerdo con la Organización Panamericana de la Salud (OPS) la presión arterial alta es un factor que se desencadena de variables como la nutrición, el medio ambiente, una dieta rica en sodio, y hábitos no necesariamente saludables como el tabaquismo y el consumo de alcohol, siendo un riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares.
“Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en la mayoría de los países de las Américas, y son responsables del 30% de las muertes en la región”, señala.
Es entonces que la presión arterial alta, la Clínica Mayo, la define como una enfermedad que afecta de manera negativa las arterias, que provoca que el corazón trabaje más de lo normal debido a la dureza que ejerce la sangre sobre estos vasos sanguíneos.
Los síntomas más comunes son dolores de cabeza, sangrado nasal y dificultad para respirar. Sin embargo, el centro especializado asegura que normalmente no aparecen hasta que se considera grave la afección, por lo que es importante consultar con un médico.
Mantener una dieta balanceada es indispensable para regular la presión arterial: “La reducción de la sal combinada con una reducción en el consumo de tabaco podría prevenir un estimado de 3,5 millones de muertes en las Américas en los próximos diez años”, menciona la OPS.
De ahí que, hay una lista amplia de bebidas útiles para regular la presión arterial, sin embargo, estas no reemplazan las indicaciones de un profesional de la salud.
Jugo de remolacha
Son tales las propiedades de la remolacha que tiene la capacidad de regular la presión arterial alta, porque permite el relajamiento de las paredes de los vasos sanguíneos colaborando en un buen flujo de la sangre.
Por consiguiente, Mejor con Salud, recomienda licuar unos trozos de remolacha con agua mineral para luego consumir.
- Preparar las remolachas, limpiándolas y cortándolas de forma adecuada.
- Posteriormente, vertir todos los trozos de remolacha en el vaso de la licuadora y añadir una taza de agua fría.
- Después, extraer el zumo de un limón, usando un exprimidor manual o eléctrico
- Añadir el jugo del limón exprimido a la licuadora junto a la remolacha y procesar la potencia para que los ingredientes se integren y queden completamente triturados. En el caso de que el jugo de remolacha haya quedado demasiado espeso, se puede añadir un poco más de agua.
- Beber y disfrutar.
Jugo de guanábana
Esta fruta tiene la capacidad de regular la presión arterial por los antioxidantes que la componen, asegura el portal de salud, Tua Saúde.
Modo de preparación
- Hervir una taza de agua.
- Cuando esté en ebullición, agregar las hojas de la fruta.
- Bajar del fuego.
- Dejar reposar para consumir.
El consumo de té de hojas de guanábana debe ser indicado previamente por un profesional de la salud para evitar complicaciones.
Batido de fresas con banano
Tua Saúde asegura que la fresa es un alimento rico en potasio, por lo cual tiene la capacidad de regular la presión arterial, eliminando el sodio a través de la orina; lo mismo ocurre con el banano, que además puede mejorar el estado de ánimo de una persona.
Modo de preparación
- Licuar 7 fresas y un banano junto a media taza de leche.
- Consumir.
Jugo de espinacas y zanahoria
La espinaca es uno de los vegetales predilectos para muchas personas, que se puede consumir ya sea cocinada o cruda. Es un alimento rico en minerales y vitaminas como la A y la C, que tiene muchos beneficios sobre el cuerpo, señala Mejor con Salud.
Modo de preparación
- Licuar una zanahoria pelada, junto con 4 hojas de espinacas, una ramita de apio y un vaso de agua.
- Una vez la mezcla sea homogénea, consumir.