La toronja es una fruta que se caracteriza por ser fuente de vitamina C, fibra, potasio, pectina y otros nutrientes. “La gente usa la fruta, el aceite de la cáscara y los extractos como medicina. Las interacciones medicamentosas con el jugo de toronja están bien documentadas. Antes de agregarlo a la dieta, hay que consultar con su proveedor de atención médica si toma medicamentos”, explica Medline Plus, sitio web de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos.
La Vanguardia reseña el contenido nutricional de esta fruta:
- Calorías: 26 kcal
- Carbohidratos: 5,4 g
- Fibra: 1,3 g
- Grasas: 0 mg
- Vitamina C: 37 mg
- Potasio: 141 mg
Esta fruta aporta diferentes beneficios para el cuerpo humano. Salud 180 explica varios de estos. En primer lugar señala los efectos positivos que tiene en la piel. Esta puede ser utilizada para combatir las manchas oscuras, gracias a su contenido de vitamina C. “Corta una toronja por la mitad, espolvorea un poco de azúcar y fruta sobre la piel. Enjuaga. Realiza esta operación durante la noche, ya que el sol puede manchar aún más la piel”, explica el sitio web.
En segundo lugar la toronja protege el corazón. De acuerdo con este portal el consumo de toronja puede contribuir a disminuir los niveles de colesterol malo en el torrente sanguíneo. Asimismo, reducir los triglicéridos.
En tercer lugar la toronja es una opción saludable que contribuye a estimular la producción de colágeno, la proteína que brinda firmeza y elasticidad a la piel. “ayuda a mantener tu piel en perfectas condiciones libre de celulitis”, explica Salud 180.
Jugo de toronja y medicamentos
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) explica que el jugo de toronja puede afectar el funcionamiento correcto de algunos medicamentos. Es importante tener en cuenta qué problemas puede causar:
- “Algunos medicamentos de estatina para reducir el colesterol, como Zocor (simvastatina) y Lipitor (atorvastatina).
- Algunos medicamentos que tratan la hipertensión arterial, como Procardia y Adalat CC (ambos nifedipina).
- Algunos medicamentos para evitar el rechazo de órganos trasplantados, como Neoral y Sandimmune en capsula o solución oral (ambos ciclosporina).
- Algunos medicamentos contra la ansiedad, como BuSpar (buspirona).
- Algunos corticoesteroides que tratan la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa, como Entocort EC y Uceris en tableta (ambos budesonida).
- Algunos medicamentos que tratan los ritmos cardiacos anormales, como Pacerone y Cordarone en tableta (ambos amiodarona).
- Algunos antihistamínicos, como Allegra (fexofenadina)”.
Es importante consultar con un médico antes de suspender o tomar cualquier decisión respecto al medicamento que se esté tomando. El profesional es el único autorizado para brindar asesorías respecto a este tipo de temas.
Beneficios del consumo de frutas
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, se deben consumir mínimo 400 gramos diarios de fruta para aprovechar sus beneficios nutricionales.
Además de aportar nutrientes al organismo, “las dietas ricas en frutas y verduras pueden reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer y otras enfermedades crónicas. Las frutas y verduras también proveen vitaminas y minerales esenciales, fibra y otras sustancias que son importantes para la buena salud”, explican los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
El Ministerio de Salud de Colombia menciona varios de los beneficios de las frutas:
- Ayuda a disminuir la probabilidad en un 19 % de accidentes cerebrovasculares isquémicos.
- Reducir la probabilidad del inicio de cáncer de estómago en un 19 %, cáncer de esófago en un 20 %, cáncer de pulmón en un 12 % y cáncer de colon rectal en un 2 %.
- Disminuir las alteraciones coronarias.
- Contribuyen positivamente al metabolismo de las grasas, debido a que ayudan a la prevención del colesterol LDL. Esto se debe gracias a sus aportes de antioxidantes y de vitaminas.