La cebolla es ideal cuando las personas experimentan signos de tos, congestión nasal y dolor de garganta, ya que su contenido en vitaminas y antioxidantes ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
De hecho, las bebidas calientes, como los tés, alivian los síntomas y mejoran la congestión. El té de cebolla, en específico, no puede tratar en su totalidad los resfriados, pero gracias a sus propiedades hidratantes y antioxidantes tiene la capacidad de aliviar los síntomas, de acuerdo con los expertos de la Clínica Mayo.
Así mismo, contiene un polifenol llamado quercetina, que se asocia con un mejor rendimiento físico y mental, así como con un menor riesgo de infección. Además, estimula el sistema inmunológico por sus propiedades antiinflamatorias y antivirales. Cuando el virus llega al cuerpo, se produce una inflamación en la membrana que conecta la nariz y la garganta, esto causa dolor de garganta, de acuerdo al portal de bienestar VidaLucida.
Ahora bien, debido a sus propiedades antiinflamatorias, se considera que la cebolla también ayudaría a aliviar los molestos síntomas del síndrome premenstrual, según el portal de salud, Mejor con Salud.
Té de cebolla y leche para los cólicos menstruales
Esta combinación resulta un poco extraña, pero las propiedades antiinflamatorias de la cebolla y el efecto sedante que tiene la leche se unen para ofrecer un remedio eficaz contra los cólicos menstruales.
Preparación:
- Poner 250 gramos de cebolla en un cazo y añadir un litro de leche.
- Llevarlo a ebullición y dejarlo que hierva durante 15 minutos, retirarlo y dejar reposar.
- Tomar una taza cada 45 minutos mientras se sientan cólicos.
Licuado de ajo, cebolla y zanahoria
Este poderoso licuado contiene vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes que ayudan a fortalecer todo el cuerpo.
Ingredientes:
- 1 diente de ajo.
- 1 cebolla mediana.
- 2 ramas de apio.
- 1 zanahoria mediana.
- 1 litro de agua.
Preparación:
- Primero se deben lavar bien los ingredientes, cortarlos en varios trozos y licuarlos con un litro de agua.
- Una vez terminados estos pasos, se puede tomar la bebida dos veces al día.
Otros beneficios de la cebolla para la salud
Es antidiabética
- Gracias a su riqueza en cromo, que forma parte del llamado FTG (factor de tolerancia a la glucosa), y también a la glucoquinina, que estimula el páncreas, ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre en las personas diabéticas.
Es anticancerígena
- Numerosos estudios demuestran que su ingesta habitual previene el cáncer, siendo este uno de los beneficios más reseñables de la cebolla para la salud.
- Quienes la comen regularmente presentan, por poner un ejemplo, un riesgo un 40 % menor de desarrollar cáncer de estómago, según el portal de salud, Cuerpo y Mente.
La cebolla tiene propiedades antisépticas
- Las propiedades antisépticas y mucolíticas de los componentes azufrados, junto con la acción antiinflamatoria de la quercitina, la hacen eficaz frente a problemas respiratorios como resfriados, bronquitis y asma.
- También es un conocido remedio popular frente a la tos dejar una cebolla cortada por la mitad en la mesilla de noche.
Es una hortaliza cardiosaludable
Es diurética
- Por su riqueza en potasio y escaso sodio, la cebolla resulta diurética y ayuda en casos de edemas, hipertensión y piernas pesadas.
La cebolla es un alimento prebiótico
- Es rica en fructooligosacáridos, prebióticos que estimulan el crecimiento de bifidobacterias en el intestino e inhiben el desarrollo de bacterias patógenas. Este equilibrio en la flora intestinal reduce el riesgo de cáncer de colon.
La cebolla contribuye a la salud digestiva
- Previene la fermentación intestinal, la presencia de parásitos y hongos, y el estreñimiento. Alivia las digestiones pesadas y la flatulencia con hipoclorhidria, pero hay que ser cauto si se suele sufrir acidez.
Es antioxidante
- Otro de los beneficios de la cebolla es que contiene quercitina, un flavonoide de propiedades antiinflamatorias, antialérgicas y protectoras frente al cáncer.