La piña es una de las frutas que más se incluye en las dietas para bajar de peso debido a que aporta pocas calorías al organismo. Además, es rica en vitaminas y minerales, con múltiples beneficios para la salud, entre ellos, el hecho de ayudar en el proceso de la digestión. Esta fruta también funciona como un diurético natural que contribuye a eliminar toxinas y líquidos del cuerpo e incluso sirve para reducir el volumen corporal.
La doctora López Marín, directora del Centro Médico Rusiñol, aseguró que “las frutas son una parte esencial de la alimentación y deben incluirse en el menú diario, ya que el cuerpo humano necesita vitaminas y minerales que estas proporcionan”.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que se consuman como mínimo cinco porciones de fruta al día. La doctora López Marín aseguró que “la piña tiene propiedades excelentes. Además de contar con un balance perfecto entre fibra y calorías, contiene enzimas, minerales, vitaminas esenciales y un alto porcentaje de agua”.
Entre los minerales que alberga su composición se encuentran algunos tan importantes para la salud como el hierro, potasio, zinc, magnesio o yodo, que juntos funcionan como una acción antioxidante, los cuales contribuyen a frenar la aparición de signos del envejecimiento.
Gracias a sus propiedades, el consumo de piña ofrece múltiples beneficios para quienes la comen diariamente. De acuerdo con la doctora Marín, la piña reduce la presión arterial por su contenido de sodio y potasio. La piña también actúa como antinflamatorio, por lo que ayuda a reducir el riesgo de problemas como la artritis, sinusitis aguda, inflamación abdominal o dolor de garganta.
Esta fruta mejora significativamente las funciones digestivas porque inhibe la producción de microorganismos intestinales y se puede añadir en tratamientos para eliminar parásitos; así mismo, contribuye a un mejor funcionamiento del hígado.
El portal web de salud Vida Lúcida asegura que esta fruta tropical tiene propiedades medicinales gracias a la bromelina, componente principal de esta fruta. Según el medio, se ha investigado el beneficio de este ingrediente para las siguientes afecciones medicinales.
- Enfermedad de alergia en las vías respiratorias.
- Asma.
- Cáncer de mama.
- Problemas de lactancia: producción.
- Colitis.
- Cáncer de colón.
- Estreñimiento: post-operatorio.
- Dispepsia.
- Edema.
- Glioma (cáncer de cerebro).
- Trastornos inmunológicos.
- Problemas inflamatorios.
- Enfermedades del colón irritable.
- Daño hepático.
- Cáncer de pulmón.
- Melanoma.
- Infarto de miocardio (ataque al corazón).
- La osteoartritis de la rodilla.
- Sinusitis.
- Cáncer de la piel.
- Lesión del tendón.
- Tromboflebitis.
- Trombosis (coágulo patológico).
Un plus de la piña es que su consumo es benéfico, especialmente cuando se trata de la artritis. Es indispensable aclarar que consumir piña no puede curar la artritis. Sin embargo, de acuerdo a una investigación realizada por la Clinical Reumatology aseguró que “el alto contenido de la bromelina puede ser beneficiosos para los pacientes que padecen artritis, ya que esta enzima contiene propiedades antiinflamatorias y es muy eficiente para calmar el dolor que provoca esta enfermedad”.
Cómo comer la piña para obtener sus propiedades
El medio menciona que los extractos de bromelia están compuestos por una variedad de sustancias como peroxidasa, fosfatasa ácida, calcio, e inhibidores de proteasa. Cuando la piña se consume en ayunas, la enzima pasará a la sangre y ejercerá una acción sistémica. Cuando se consume con otros alimentos, la bromelina ayudará al cuerpo a descomponer las proteínas; lo que facilitará las funciones digestivas.
Cabe mencionar que las propiedades de esta enzima contribuyen al adelgazamiento de la sangre, por lo que se debe tener precaución con aquellos pacientes que consumen medicamentos anticoagulantes. Sin embargo, este compuesto tiene la capacidad de mejorar la absorción de algunos nutrientes y medicamentos debido a su capacidad digestiva. Ante cualquier duda siempre es mejor consultar con un médico especialista.