Las frutas son alimentos que deben estar presentes en el plan de alimentación de todos los pacientes gracias a las propiedades nutricionales con las que cuentan, entre las que se destacan vitaminas, nutrientes, y antioxidantes.
Consumir a diario este tipo de alimentos dentro de una dieta sana y equilibrada podrá evitar diversos padecimientos.
Los profesionales de la salud mencionan que un paciente adulto debe ingerir como mínimo tres porciones de fruta al día, en el desayuno y en las meriendas de la mañana y la tarde. La idea es variar su consumo para beneficiarse de los nutrientes de la mayoría.
Lo ideal es que las frutas se consuman en su estado natural, es decir no en jugo, ni zumo, ya que cuando una fruta se licúa o procesa pierde toda la fibra, dejando únicamente el azúcar (fructosa), que aunque es de origen natural, en cantidades desmedidas es perjudicial para la salud.
También es importante comprar las frutas enteras, no es recomendable comprar estos productos partidos por la mitad, ya que se desconoce la manera en la que fueron manipuladas. Antes de ingerir cualquier fruta es crucial lavarla o desinfectarla; además, aquellas que se pueden consumir con cáscara es mejor que no se pelen, porque la cáscara de determinadas frutas también están cargadas de diversos nutrientes.
Las frutas más saludables del mundo
Healthline, el portal dedicado a temas de salud, belleza y cuidado personal, menciona las frutas con más nutrientes y que deben estar sí o sí presentes dentro de un plan de alimentación sano y equilibrado.
El portal indica que las frutas que serán mencionadas a continuación son las más saludables del mundo.
Pomelo (toronja)
- Esta es una de las frutas cítricas más saludables y con más propiedades nutricionales. La toronja es conocida por su capacidad para contribuir a la pérdida de peso y reducir la resistencia a la insulina.
- Un estudio en el que participaron 91 personas determinó que las personas que ingirieron media toronja fresca antes de cada comida perdieron 2.9 libras (1.3 kg) más de peso que aquellos que no lo hicieron.
- Gracias a su alto contenido de fibra, la toronja reduce los niveles de colesterol y previene los cálculos renales.
Piña
- Esta fruta contiene altas dosis de vitamina C y un mineral al que se le conoce como manganeso. Una taza (237 ml) de piña proporciona el 131 por ciento de la ingesta diaria de referencia (IDR) para la vitamina C y el 76 por ciento de la IDR para el manganeso.
- Al ingrediente estrella de la piña se le conoce como bromelina, esta es una enzima que contiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a que el organismo pueda digerir de manera adecuada las proteínas.
Aguacate
- El aguacate es una de las frutas por excelencia que aportan grasas saludables al organismo.
- Esta fruta es baja en carbohidratos y es ideal para acompañar varios platos, incluso se puede comer en el desayuno.
- “La mayoría de la grasa del aguacate es ácido oleico, una grasa monoinsaturada vinculada a la reducción de la inflamación y a la salud del corazón”.
- El aguacate no solo está cargado de grasas saludables, también cuenta con propiedades nutricionales cruciales para el buen funcionamiento del cuerpo como el potasio, la fibra y el magnesio.
- “Un aguacate entero proporciona el 28 por ciento del IDR de potasio. El consumo adecuado de potasio está asociado con una reducción de la presión arterial y un menor riesgo de accidente cerebrovascular”.