El colesterol es una sustancia cerosa, similar a la grasa, que el cuerpo necesita para gozar de buena salud, pero en las cantidades adecuadas, pues los niveles poco saludables de colesterol pueden dar lugar a una enfermedad llamada colesterol en la sangre que puede aumentar el riesgo de sufrir una enfermedad cardíaca, de acuerdo con el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos.

No obstante, Mayo Clinic, entidad sin ánimo de lucro dedicada a la práctica clínica, la educación y la investigación, señaló que el nivel alto de colesterol no tiene síntomas y un análisis de sangre es la única manera de detectarlo, pero es probable que el aumento de los niveles de colesterol pueda causar dolor de cabeza, mareos, cansancio y malestar en general en algunas personas.

Además, Medline Plus, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, señaló que hay muchos tipos de colesterol y los siguientes son los más nombrados:

  • Colesterol total: todos los colesteroles combinados.
  • Lipoproteína de alta densidad (colesterol HDL): con frecuencia llamado colesterol “bueno”.
  • Lipoproteína de baja densidad (colesterol LDL): con frecuencia llamado colesterol “malo”.
  • No-HDL: Este número es el colesterol total menos el colesterol bueno (HDL). El colesterol no-HDL incluye el colesterol malo (LDL) y otros tipos de colesterol, como la lipoproteína de muy baja densidad (VLDL).

Así las cosas, la biblioteca señaló que los niveles de colesterol se miden en miligramos por decilitro (mg / dL) y estos son los niveles saludables de colesterol para mujeres de 20 años o mayores:

  • Colesterol total: 125 a 200 mg/dL
  • No-HDL: Menos de 130 mg/dL
  • LDL: Menos de 100 mg/dL
  • HDL: 50 mg/dL o mayor

Adicional, Medline Plus, reveló que la causa más común del colesterol alto es un estilo de vida poco saludable que puede incluir:

  • Hábitos alimenticios poco saludables, como comer muchas grasas dañinas, en especial la grasa saturada, que se encuentra en algunas carnes, productos lácteos, chocolate, productos horneados y alimentos procesados y fritos.
  • Fumar, los cigarrillos pueden bajar el nivel de HDL o colesterol “bueno”.
  • Edad, incluso los niños pequeños, puede tener niveles de colesterol poco sanos, pero es mucho más común en las personas de más de 40.

El Ministerio de Salud en su página web explicó que, para saber si una persona está en un peso saludable, existen algunos métodos confiables. Uno es la determinación del Índice de masa corporal (IMC), que describe la relación entre peso y estatura; para calcular el IMC se necesita conocer el peso y la estatura, y se aplica una sencilla fórmula matemática que consiste en dividir el peso entre la estatura al cuadrado: IMC = Peso (Kg) / Estatura al cuadrado (Mt).

Ejemplo:

Una persona pesa 64 kg y mide 1.5 metros: 64 / 1.5 x 1.5 = 28.44. Este dato indica el IMC de la persona (28.44) se encuentra en los valores correspondientes a sobrepeso.

Esta fórmula no aplica a mujeres en estado de embarazo y debe ser ajustada si la persona tiene algún grado de edema (retención de líquido).

Criterios de evaluación del IMC:

- Si el IMC es inferior a 18.5, está dentro de los valores correspondientes a “delgadez o bajo peso”.

- Si el IMC es entre 18.5 y 24.9, está dentro de los valores “normales” o de peso saludable.

- Si el IMC es entre 25.0 y 29.9, está dentro de los valores correspondientes a “sobrepeso”.

- Si el IMC es 30.0 o superior, está dentro de los valores de “obesidad”.