La piña es una deliciosa fruta tropical, con grandes beneficios para la salud. Algunos de ellos consisten en aumentar la inmunidad, mejorar la salud ósea y ocular. Esta fruta también ayuda a la digestión e incluso acelerar la pérdida de peso.
Naturalmente, esta fruta contiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a curar la tos, los resfriados y acelerar la pérdida de peso. De igual forma, es bien sabido que la piña tiene fama de ser un poderoso laxante natural, pues es rica en fibra, antioxidantes y bromelina, una enzima que al ser consumida en ayunas actúa como antiinflamatorio.
Ahora bien, desde hace un tiempo ha tomado más fuerza la idea de que comer piña en la noche tiene más beneficios para el organismo; sin embargo, no hay suficientes evidencias para confirmarlo. De acuerdo con el portal Mejor con Salud, la piña puede ser introducida en alguna receta o consumida como postre en horas de la noche sin ningún inconveniente.
Sin embargo, la piña tiene grandes beneficios para la salud. No obstante, antes de incluirla en la dieta para un fin, lo mejor será consultar con un profesional de la salud.
Aportar antioxidantes
La piña es una fuente rica de flavonoides, que desempeñan un papel importante en la lucha contra el estrés oxidativo en el cuerpo. También es rica en fenólicos, por lo que puede proporcionar una buena fuente de antioxidantes.
Aumentar la inmunidad
Esta fruta es rica en vitamina C (también conocida como ácido ascórbico) y consumirla todos los días puede ayudar a reducir las enfermedades y a estimular el sistema inmunológico, al acelerar la actividad de los glóbulos blancos en el cuerpo.
Esta fruta es rica en bromelina, por lo que también ayuda a prevenir, tratar enfermedades respiratorias y a reducir la flema y la acumulación de moco en las vías respiratorias.
Ayudar en la digestión
Un estudio realizado por Biotechnology Research International destacó que “la piña es la única fruta con bromelina, una enzima que ayuda a la descomposición de proteínas, convirtiéndolas en aminoácidos y péptidos que pueden absorberse con facilidad en el intestino delgado”.
Por lo tanto, comer piña fresca en todas sus formas con regularidad puede proteger a las personas de muchas afecciones de salud, como estreñimiento, diarrea y síndrome del intestino irritable. Este beneficio de la piña está relacionado con la presencia de bromelina en ella, lo que también ayuda a aumentar el volumen de las heces.
Eliminar infecciones
El sistema digestivo no es el único beneficiado por las propiedades curativas de la bromelina. Una investigación publicada en el Journal of Nutrition and Metabolism demostró que “los niños que comen piña están más protegidos contra infecciones provocadas por virus y bacterias, ya que poseen una mayor cantidad de glóbulos blancos en su organismo”.
Por otra parte, un artículo de la revista médica In Vivo aseguró que los niños con infecciones sinusales se recuperaron más rápido después de la ingesta de bromelina. Los investigadores atribuyeron estos resultados a la estimulación de la respuesta inmune cuando se consume esta sustancia presente en esta fruta tropical.
Apoyar contra tratamientos de artritis
Es indispensable aclarar que consumir piña no puede curar la artritis. Sin embargo, de acuerdo a una investigación realizada por la Clinical Reumatology aseguró que “el alto contenido de la bromelina puede ser beneficiosos para los pacientes que padecen artritis, ya que esta enzima contiene propiedades antiinflamatorias y es muy eficiente para calmar el dolor que provoca esta enfermedad”.
¿Cómo se prepara el agua de cáscara de piña?
- Ingredientes: la cáscara de una piña de tamaño mediano, medio litro de agua y una ramita de canela.
- Preparación: poner a hervir el agua junto a la cáscara de la piña y la canela a fuego medio por 30 minutos. Luego, se debe colar la mezcla y beber.
El blog Salud 180 dice que se recomienda beber el agua de cáscara de piña en ayunas, para aprovechar todos los beneficios del líquido natural, pero también comparte algunas advertencias para aquellas personas que no deben consumir esta preparación por diversas causas, como: personas con enfermedades renales, hepáticas o cardiovasculares, y mujeres embarazadas, lactando o con niños en brazos.