La fibra está presente en varios de los alimentos que se consumen a diario, pero son prescritos con frecuencia en determinados pacientes para que se “normalicen sus funciones intestinales y para prevenir el estreñimiento”, explica Mayo Clinic.
La entidad menciona que la mejor forma de adquirir este componente es por medio de lo que se consume y la mejor alternativa siempre será hacerlo de manera natural, aunque hoy día existen suplementos que contiene fibra; sin embargo, antes de consumirlos se recomienda contar con la aprobación de un especialista.
Mayo Clinic explica que el consumo de estos medicamentos puede traer efectos secundarios, por lo que es importante consumirlos bajo receta médica. “Los suplementos de fibra pueden producir distensión abdominal y gases, al menos al comienzo. Si tienes problemas intestinales, como antecedentes de obstrucción intestinal o enfermedad de Crohn, habla con tu médico antes de agregar un suplemento de fibra a tu dieta”.
Además, es relevante aclarar que estos suplementos pueden contrarrestar el efecto de algunos medicamentos. “Los suplementos de fibra pueden disminuir la absorción de ciertos medicamentos, como la aspirina, la carbamazepina y otros más”.
El portal de salud, belleza y cuidado personal Tua Saúde menciona cuáles son los beneficios de involucrar alimentos ricos en fibra en la dieta; además, explica los tipos que hay.
Beneficios del consumo de fibra
- Combate el estreñimiento: el volumen de las heces aumenta gracias a que estos productos aceleran el tránsito intestinal. Cuando estos alimentos se acompañan del consumo diario de mínimo dos litros de agua, las heces pueden ser evacuadas con normalidad.
- Aumenta la sensación de saciedad: estos alimentos generan dentro del estómago algo que es como una especie de gel que ayuda a reducir el número de calorías que son ingeridas.
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre: los carbohidratos que se consumen, por lo general, son absorbidos por el cuerpo de manera lenta, lo que hace que la glucosa aumente de manera proporcional gracias al consumo de fibra.
- Disminuye los niveles de colesterol y triglicéridos: la fibra hace que se reduzca la absorción de grasa a nivel intestinal, lo que hace que esta se concentre menos en el organismo.
- Elimina toxinas presentes en el intestino: estos compuestos son eliminados por medio de las heces; además, regula y controla el pH de este órgano.
- Mantiene la salud de la flora intestinal: “disminuye la inflamación, aumenta las defensas del organismo y evita el surgimiento de enfermedades intestinales”.
Tipos de fibras
- Solubles: esta se disuelve en agua formando un gel, lo que hace que permanezcan durante más tiempo en el estómago, impidiendo el paso de determinados alimentos hacia el intestino delgado, generando mayor saciedad, regulando los niveles de colesterol y azúcar.
- Insolubles: esta no se disuelve en agua, por lo que al llegar al tacto intestinal acelera sus funciones aumentando el volumen de las heces, por lo que se podría decir que actúan como un laxante natural.
Alimentos ricos en fibra
Cereales y derivados
- Salvado de trigo.
- Harina de centeno.
- Avena en hojuela cruda.
- Arroz integral cocido.
- Pan de trigo integral.
Vegetales, hortalizas y derivados
- Harina de yuca.
- Repollo.
- Brócoli cocido.
- Zanahoria cruda.
- Papa cocida.
- Pimentón verde.
- Calabaza cocida.
- Calabacín crudo.
- Lechuga.
Frutas y derivados
Semillas y frutos secos
- Linaza.
- Almendras.
- Nuez de Brasil.
- Coco crudo.
- Marañón/merey/anacardo.
- Maní o cacahuate.
- Aceitunas verdes.
- Ajonjolí.
Granos
- Harina de soya.
- Fríjol rojo cocido.
- Lenteja cocida.
- Vainitas/ejote/judías verdes.
- Garbanzo.
- Fríjol negro.