Así como las verduras y las legumbres, las frutas son un grupo de alimentos de origen vegetal que resultan de gran beneficio para el organismo. Toda dieta alimenticia se debe componer en gran medida del consumo de las mismas. Existen muchos tipos de estas y se diferencian, principalmente, por su tamaño, forma y sabor.
Las frutas son muy ricas en vitaminas y minerales, por eso, se encargan de nutrir completamente al organismo. La carencia de las mismas le puede representar al cuerpo graves condiciones de salud. Los especialistas en tema las recomiendan consumir en su propio estado, esto porque en jugos o en zumos pierden la mayor cantidad de sus nutrientes.
Las frutas más conocidas en Colombia y en diferentes partes del mundo son el banano o plátano, la naranja, la manzana, la fresa, la mandarina, la mora, el limón, los arándanos, el melón, la papaya, la toronja, la granadilla y la sandía.
Precisamente, esta última fruta, la sandía, es una de las que más beneficios le aporta al cuerpo humano. Por eso, la plataforma digital Psicología y Mente hace hincapié en los efectos en el organismo de consumir, de forma moderada, sin llegar a un exceso, esta fruta a diario:
1. Hidrata el organismo. “La sandía se asocia al verano y no es de extrañar, puesto que es un alimento con gran contenido en agua, el 92 % de su composición, y contiene importantes electrolitos. Puede comerse en cualquier momento y es un snack ideal para tomar a cualquier hora. Sí además la dejamos en la nevera, estará no sólo deliciosa, sino que será muy refrescante. Cuando se acerca la época estival la sandía se convierte en un alimento muy apetecible”, señala.
2. Fortalece el sistema inmune. La sandía es una fruta muy rica en un nutriente como la vitamina C. Por eso, es un alimento de origen vegetal ideal para prevenir y combatir las gripes o resfriados comunes y las diferentes enfermedades de tipo respiratorio. Además, esta sustancia ayuda a proteger a a las células de los daños causados por los radicales libres.
3. Ayuda a la cicatrización de las heridas. “El papel de la vitamina C en la curación de heridas también se ha observado en numerosos estudios, ya que, es esencial para la formación de nuevo tejido conectivo. Las enzimas que participan en la formación de colágeno, es decir, el componente principal de la cicatrización de heridas, es ineficiente sin vitamina C. En definitiva, la sandía participa en la curación de las heridas”.
4. Mejora la salud de los huesos. La sandía también es una fruta muy recomendada por los profesionales de la salud para fortalecer la salud de los huesos, esto se debe a que acumula una gran cantidad de licopeno, el cual disminuye de forma considerable el estrés oxidativo, aspecto que detona la aparición de una enfermedad como la osteoporosis.
5. Mejora la salud cardiovascular. “Consumir sandía en grandes cantidades, según muchas investigaciones, correlaciona positivamente con la mejora de la función cardiovascular, ya que, incrementa el flujo sanguíneo a través de la vasodilatación”.
6. Ayuda a perder grasa. Otro de los grandes beneficios de las sandías es que son muy bajas en calorías, aspecto clave para bajar de peso de forma rápida, siempre y cuando su consumo se acompañe con la práctica regular de actividad física.
7. Fortalece la salud ocular. “Esta fruta es un gran fuente de beta-caroteno (por eso ese color rojizo de su interior) que se convierte en vitamina A. Ayuda a producir los pigmentos en la retina del ojo y protege contra la degeneración macular relacionada con la edad”, concluye Psicología y Mente.