El ácido úrico es un compuesto orgánico de carbono, producido al descomponer unas sustancias llamadas purinas y al presentar índices demasiado altos dentro de la sangre, genera una especie de piedras en los riñones que causan malestar en la zona baja de la espalda y dolor a la hora de orinar.

Dichas purinas que al descomponerse generan el ácido úrico, son producidas por el mismo cuerpo e incluso es posible encontrarlas en algunos alimentos y bebidas del mercado, por tal razón, si no se elimina la suficiente cantidad de ácido, es posible que a largo plazo se traduzcan en problemas de salud como insuficiencia renal o gota, las cuales pueden llegar a ser un factor de riesgo para sufrir con el tiempo enfermedades relacionadas con el corazón y el metabolismo.

En ese sentido, es fundamental que se identifiquen efectivamente y a modo de prevención las señales de dicho problema antes de que esté demasiado avanzado, tales como la hinchazón y enrojecimiento en las articulaciones en rodillas, dedos de las manos y pies.

Por tal razón, en vista de cualquier síntoma, lo mejor es tomar cartas en el asunto, visitando en primera instancia a un médico especialista que diagnostique de manera profesional el problema que se presenta y así comenzar un tratamiento integral para tratar de manejar la situación de la mejor manera posible, antes de comenzar a implementar cualquier remedio o dieta.

Frente a esto, una posible solución es mejorar los hábitos alimenticios, eliminando de la dieta aquellos alimentos que precisamente contribuyen al amento de los niveles de este ácido, como lo son aquellos ricos en purinas, reemplazándolos por otros que, por el contrario, ayuden a bajarlos.

De hecho, la hidratación juega un papel fundamental en el proceso de disminuir dichos niveles, siendo recomendable consumir al menos entre 1,5 y 2 litros de agua al día para estimular la función renal, al igual que el consumo de cítricos, los cuales pueden ser frutas como la naranja, el limón y la toronja.

Lo importante es comenzar a cuidar de los alimentos que se colocan en el platillo, procurando que estos contengan niveles bajos en purinas y, por el contrario, contribuyan a mejorar la salud de distintas formas, creando nuevos hábitos que además deben ir acompañados de buena actividad física para evitar el sedentarismo.

Otros alimentos que pueden consumirse para reducir los niveles de ácido úrico

Frutas
  • Cerezas
  • Fresas
  • Frambuesas
  • Arándanos rojos
  • Manzanas
  • Uvas
  • Plátanos
Proteínas
  • Pollo
  • Pavo
  • Conejo
  • Lenguado
  • Gallo
  • Merluza
  • Bacalao fresco

Infusiones que reducen los niveles de ácido úrico

Linaza

El sitio web mencionado, asegura que la linaza tiene beneficios sobre el sistema inmune y el sistema nervioso, fortaleciendo las neuronas, gracias al omega-3 que lo compone; y sus propiedades diuréticas pueden reducir los niveles de ácido úrico.

Modo de preparación

  • Hervir una taza de agua
  • Agregar semillas de linaza
  • Bajar del fuego
  • Dejar reposar
  • Añadir zumo de limón y miel al gusto.

Diente de león

Esta planta medicinal es rica en aminoácidos, vitaminas y potasio que tiene la capacidad de regular la presión arterial alta. No solo esto, tal y como lo menciona Tua Saúde, sus efectos favorecen problemas digestivos, incluso inflamaciones en la piel como la dermatitis.

El diente de león es versátil, usado para la preparación de bebidas como los jugos o los tés. Algunos reemplazan el café por esta bebida.

Modo de preparación

  • Hervir una taza de agua
  • En un recipiente agregar las hojas trituradas de la planta y verter el agua
  • Tapar y dejar reposar por lo menos 10 minutos
  • Pasado este tiempo consumir