Los profesionales de la salud mencionan que llevar una alimentación sana y equilibrada, que involucre alimentos de todos los grupos, es la mejor forma de prevenir enfermedades a corto, mediano y largo plazo. Cabe mencionar, que este buen hábito debe ir de la mano de la práctica de algún deporte o actividad física con regularidad.
En el plan de alimentación deben estar presentes las proteínas, las frutas, las verduras, los carbohidratos de origen natural y las grasas saludables. El profesional de salud encargado de determinar las porciones adecuadas que debe ingerir cada persona, es el nutricionista; allí este tendrá en cuenta la edad del paciente, el peso y si presenta alguna enfermedad que requiera de una dieta especializada o si se deben restringir determinados alimentos o productos.
Batidos para mejorar la salud en general
El portal de salud, belleza y cuidado personal Viva mi Salud brinda la receta de unos batidos a base de productos naturales y caseros que pueden ser involucrados en la dieta para mejorar las condiciones de salud de todas las personas. Antes de consumirlos se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud.
Batido para fortalecer la salud de los huesos
Ingredientes:
- 1 taza de leche de almendras.
- 1 taza de espinacas.
- 1 cucharada de semillas de ajonjolí (o chía).
- 6 almendras.
- 1 kiwi.
Preparación:
- Lavar bien las espinacas para retirar cualquier resto o suciedad.
- Pelar el kiwi y lavar la superficie.
- Licuar todos los ingredientes hasta que se compacten bien.
- Servir e ingerir.
Batido para la salud del cerebro y mejorar la capacidad cognitiva
Ingredientes:
- 1 taza de bayas (fresas, arándanos, frambuesas o moras).
- 1 cucharadita de cacao en polvo natural.
- 1 puñado de nueces.
- 1 taza de leche de coco o almendras.
Preparación:
- Lavar bien las bayas bajo un chorro de agua y retirar todos los restos de suciedad.
- Retirar las hojas de las bayas.
- Colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta tener una mezcla compacta sin grumos.
- Servir e ingerir. El medio recomienda consumir esta bebida preferiblemente en horas de la mañana.
Batido para fortalecer el sistema inmune
Ingredientes:
- 1 taza de fresas
- 1 taza de col rizada (o espinacas)
- El zumo de medio limón
- 1 puñado de hojas de menta
- 1 taza de agua
Preparación
- Lavar bien las fresas y retirarle las hojas
- Lavar bien la col rizada (o las espinacas) y las hojas de menta para retirar cualquier resto de suciedad
- Licuar todos los ingredientes
- Servir e ingerir
Batido para la salud de la piel
Ingredientes:
- 1/4 de aguacate
- 1 puñado de nueces
- 1 cucharada de cacao en polvo natural
- 1/2 banano congelado
- 1 vaso de leche de almendras
Preparación
- Quitar la cáscara y la semilla del aguacate
- Pelar el banano
- Poner todos los ingredientes en una licuadora
- Servir y beber
Batido para la salud de las articulaciones
Ingredientes:
- 1 taza de brócoli
- 1 taza de bayas (fresas, arándanos o frambuesas)
- 6 mitades de nueces
- 1/2 taza de agua de coco (o agua pura)
- Stevia al gusto para endulzar
Preparación:
- Retirar el tallo del brócoli y lavar cuidadosamente los arbolitos bajo un chorro de agua fría
- Limpiar también las bayas y retirar las hojas (en caso de usar fresas).
- Llevar todos los ingredientes a la licuadora hasta que estén bien compactos y con la menor cantidad posible de grumos.
- Servir e ingerir.
Batido antioxidante
Ingredientes:
- 1 cucharada de cacao natural sin azúcar
- 1 puñado de nueces
- 1/2 banano congelado
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de leche de almendras o coco
Preparación:
- Mezclar todos los ingredientes en una licuadora, servir y disfrutar.