La alimentación influye en la manera en que el cuerpo se defiende de los virus y bacterias que lo quieren atacar, por eso se recomienda llevar un plan de alimentación sano y equilibrado durante la mayor parte de la vida, para prevenir enfermedades de todo tipo.

El sistema inmune es una compleja red compuesta por células, tejidos y órganos que combaten infecciones y enfermedades que quieren atacar al organismo, así lo explicó el portal de la biblioteca de salud y medicina MedlinePlus.

Cuando estos microorganismos invaden el cuerpo, algunos gérmenes como las bacterias o los virus se multiplican dando origen a una infección, que luego se convierte en una enfermedad; por eso, el sistema inmunitario combate los gérmenes para evitar que se llegue a la enfermedad.

Jugos naturales para fortalecer el sistema inmune

El portal de salud, belleza y cuidado personal Tua Saúde brinda la receta de algunos jugos a base de productos naturales que aumentan las defensas. Antes de consumirlos se recomienda contar con la aprobación de un profesional de la salud.

Batido de kiwi con pera

Ingredientes:

  • 2 kiwis.
  • 2 peras.
  • 1/2 taza de leche de coco.

Preparación:

  • Licuar todos los ingredientes y beber una vez este listo, para no perder sus propiedades. Para mejores resultados, la idea es consumirlo sin endulzar.

Batido de pitahaya con yogur

Ingredientes

  • 1 pitahaya.
  • 1 taza de fresas.
  • 1/2 banano maduro.
  • 1 cucharadita de miel (opcional).
  • 1 taza de yogur natural sin endulzantes ni colorantes.
  • 1 taza de cubos de hielo.

Preparación:

  • Retirar la piel de la pitahaya y posteriormente cortarla en cubos, lavar las fresas y agregar todos los ingredientes a la licuadora. Licuar durante 1 minuto e ingerir.

Jugo de tomate con limón

Ingredientes:

  • 3 tomates maduros grandes.
  • El zumo de 1/2 limón.
  • 1 pizca de sal.

Preparación:

  • Lavar y cortar los tomates en gajos, colocarlos en una olla y dejarlos cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Colar y agregar sal al gusto y unas gotas de limón. Dejar enfriar y beber.
Las alergias son una reacción del sistema inmune. | Foto: Getty Images

Batido de papaya y avena

Ingredientes

  • 1 yogur desnatado.
  • 2 cucharadas de avena en hojuelas.
  • 1 nuez de brasil o 3 almendras.
  • 1/2 papaya pequeña (150 g).
  • 2 cucharadas de aguacate.

Preparación:

  • Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Procesarlos hasta obtener una mezcla homogénea. El medio recomienda ingerir esta bebida de 2 a 3 veces por semana.

Jugo verde con limón

Ingredientes

  • 2 hojas de repollo.
  • 1 hoja de lechuga.
  • 1 zanahoria mediana.
  • 1 palito de apio.
  • 1 manzana verde.
  • 1 cm de la raíz fresca de jengibre.
  • 1 cucharada de miel.

Preparación:

  • Lavar y cortar los ingredientes, agregarlos ala licuadora. Procesarlos y servir, el medio recomienda consumir este jugo a diario, una sola vez en el día.

Batido de fresa con hierbabuena

Ingredientes

  • 1 taza de fresas.
  • 10 hojas de hierbabuena.
  • 1 cucharadita de semillas de chía.
  • 120 mL de yogur natural, sin conservantes ni aditivos.
  • 1 cucharada de miel.

Preparación:

  • Licuar todos los ingredientes y tomar 1 vaso al día, si queda muy espeso, se le puede agregar un poco de agua o de leche desnatada. Las fresas pueden congelarse previamente para que el batido quede más refrescante.

Jugo de remolacha con zanahoria

Ingredientes

  • 1 zanahoria cruda.
  • 1/2 remolacha cruda.
  • 1 cucharada de avena en hojuelas.
  • 1 cm de raíz fresca de jengibre.
  • 1 taza de agua.

Preparación:

  • Lavar, pelar y picar los ingredientes. Procesarlos hasta que el jugo quede homogéneo y beber un vaso al día.