Cada vez más personas recurren a las plantas para buscar remedios naturales ante diferentes afectaciones en la salud; el romero se usa en la culinaria para algunas recetas, pero en infusión genera muchos beneficios para el organismo.
El portal unCOMO indica que el té de romero es rico por contener:
- Aceites esenciales: cuenta con cinero, alfa-pineno, alcanfor, limoneno y mirceno.
- Vitaminas: destaca su riqueza en vitamina B1 y B3.
- Minerales: contiene potasio, calcio, magnesio, cobre y zinc.
- Fenoles y terpenoides: cuenta con carnosol, ácido carnosólico y ácido ursólico.
- Otros nutrientes: contiene hidratos de carbono, fibra y flavonoides.
Algunos de estos nutrientes hacen que el té de romero sea ideal para el cuidado del hígado. “Gracias a su composición en ácido ursólico, el romero cuenta con propiedades hepatoprotectoras y colagogas que lo convierten en un excelente remedio natural tanto para los tratamientos de depuración hepática como para mejorar algunas enfermedades relacionadas como el hígado graso, las piedras en la vesícula o la hepatitis”, explica unCOMO.
La infusión de romero es un “complemento natural que puede utilizarse para bajar de peso, ya que cuenta con propiedades diuréticas que ayudan a reducir la retención de líquidos del organismo”, señala unCOMO.
Para la preparación, el mencionado portal indica que se necesita medio litro de agua y 2 cucharadas de hojas y flores de romero seco.
Elaboración y cómo tomarlo
- Agregar medio litro de agua mineral en una olla y ponerlo a fuego medio hasta que comience a hervir.
- Una vez el agua alcance su punto de ebullición, se debe apagar el fuego y añadir en el agua 2 cucharadas de hojas y flores de romero seco.
- Tapar el recipiente y dejar que el romero repose en el agua durante 10 minutos. Es importante tapar la infusión para evitar que los aceites y los principios activos de esta planta se pierdan durante el proceso de infusión.
- Una vez pase el tiempo indicado, hay que colar la bebida obtenida para retirar los restos de flores y ramas.
- Dejar que se enfríe un poco y luego tomar la infusión de romero.
En el portal Tua saúde también destacan las bondades del té de romero para el cuidado del hígado, pues esta infusión mejora su funcionamiento y “disminuye el dolor de cabeza que surge después de haber comido en exceso”, principalmente comidas con alto contenido de grasas y también de las bebidas alcohólicas.
Una advertencia que hacen los expertos en Tua saúde es que el té de romero no se puede beber cuando el paciente sufre de enfermedades hepáticas, ante esta situación es mejor consultar al médico para su orientación.
Por ser un excelente diurético natural, el té de romero es una bebida recomendada para beberlo “en dietas para bajar de peso y combatir la retención de líquidos en el cuerpo”, destaca Tua saúde. “Este té aumenta la producción de orina, estimulando al organismo a eliminar los líquidos y las toxinas acumuladas, mejorando la salud”, señala el mencionado portal.
Mejor con salud explica que la esteatosis hepática, también conocida como hígado graso, “es una condición que se produce cuando los ácidos grasos y triglicéridos se retienen de forma excesiva en las células hepáticas”.
El hígado graso se manifiesta con la aparición de dolores de cabeza frecuentes, también se pueden presentar digestiones lentas pesadas y sensación de inflamación en la zona del hígado.
“Tras una comida copiosa con un alto contenido en grasa y bebidas alcohólicas, el romero es eficaz para reducir el dolor de cabeza asociado”, señala el sitio web Atida, que también recomienda esta infusión por sus beneficios para “purificar y mejorar el funcionamiento hepático”.