A medida que más personas buscan alternativas naturales y efectivas para impulsar su rendimiento físico, el té matcha se ha popularizado como una potencializador de la energía corporal.
El té matcha, una variedad especial de té verde, ha sido objeto de numerosos estudios científicos que respaldan sus beneficios para la salud y el rendimiento físico. Según el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos (NCI), el té matcha es rico en antioxidantes, especialmente epigalocatequina galato (EGCG), que puede ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y promover una mejor salud en general.
En cuanto al rendimiento deportivo, la revista Nutrition Research publicó un estudio en el que se encontró que el té matcha puede mejorar la resistencia cardiovascular durante el ejercicio. Esto se debe a su contenido de catequinas, que ayudan a aumentar la capacidad oxidativa del cuerpo, permitiendo que los músculos trabajen de manera más eficiente. Además, el Instituto Nacional del Envejecimiento (NIH) señala que el té matcha contiene L-teanina, un aminoácido que puede mejorar la concentración y el estado de alerta sin los efectos secundarios de la cafeína.
¿Cuándo y cómo consumirlo?
El momento adecuado para consumir té matcha antes del entrenamiento en el gimnasio es aproximadamente 30 minutos a una hora antes del ejercicio. Según el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de Estados Unidos (NHLBI), este tiempo permite que los efectos de la cafeína y otros compuestos del té se maximicen, brindando un impulso de energía gradual y sostenible durante el entrenamiento.
La preparación es sencilla: disolver una cucharadita de té matcha en polvo en agua caliente (no hirviendo) y mezclar bien. A diferencia de otros tés, se consume todo el polvo, lo que significa que obtendrá todos los beneficios nutricionales que ofrece.
Posibles contraindicaciones
Si bien el té matcha puede ser beneficioso, no es adecuado para todos. El Instituto Nacional de Salud (NIH) advierte que las personas sensibles a la cafeína deben consumirlo con precaución, ya que contiene una cantidad significativa de este estimulante natural. El exceso de cafeína puede provocar nerviosismo, insomnio y palpitaciones en algunas personas.
Además, debido a su contenido de vitamina K, el té matcha puede interferir con ciertos medicamentos anticoagulantes, por lo que aquellos que toman estos medicamentos deben consultar a un profesional de la salud antes de incluirlo en su dieta regular. Como con cualquier cambio en la alimentación o rutina de ejercicios, se recomienda consultar a un profesional de la salud antes de incorporar el té matcha de manera regular en el estilo de vida.
Otros beneficios del té matcha
El té matcha, además de ser un potenciador del rendimiento en el gimnasio, ofrece una variedad de beneficios para el organismo.
- Rico en antioxidantes: El té matcha es una excelente fuente de antioxidantes, especialmente epigalocatequina galato (EGCG), que ayuda a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el daño de los radicales libres y protegiendo las células.
- Mejora la concentración y la calma: El té matcha contiene L-teanina, un aminoácido que puede aumentar la concentración y la relajación mental, sin los efectos secundarios de la cafeína, según el NIH.
- Acelera el metabolismo: Algunos estudios sugieren que el té matcha puede aumentar la tasa metabólica, lo que podría ayudar en la pérdida de peso y la quema de grasa, aunque esto depende de otros factores como la dieta y el ejercicio.
- Mejora la salud cardiovascular: Se ha demostrado que el consumo regular de té matcha puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como hipertensión y enfermedades del corazón
- Refuerza el sistema inmunológico: Gracias a su contenido en antioxidantes y compuestos bioactivos, el té matcha puede fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a combatir infecciones y enfermedades.