Los profesionales de la salud insisten en la importancia de alimentarse de manera sana y equilibrada con el fin de prevenir enfermedades a corto, mediano y largo plazo; una alimentación balanceada debe contener alimentos de todos los grupos, tales como: proteínas, carbohidratos en su estado natural, frutas, verduras, grasas saludables y frutos secos.
La cantidad que se debe ingerir de cada uno de estos alimentos variará dependiendo de sus condiciones nutricionales, de su peso y su edad. En medio de este proceso es crucial la práctica frecuente de actividad física, esto beneficiará la salud de todos los órganos del cuerpo y traerá beneficios a la hora de prolongar el tiempo de vida.
Alimentos esenciales dentro de la alimentación
El Español en su sección de salud y cuidado personal menciona tres alimentos que vienen cargados de calorías y que traen beneficios positivos para la salud del cuerpo y que no deben faltar en la dieta de ningún paciente, debido a las propiedades nutricionales que contiene y que son importantes para el buen funcionamiento del cuerpo.
Garbanzos
- Por lo general, las personas que hacen dieta o que quieren bajar de peso suelen cometer el error de solo consumir en salada o pechuga a la plancha; sin embargo, hay otras buenas opciones de alimentos que se pueden emplear y que no generaran ningún tipo de consecuencia negativa para el proceso que se está llevando a cabo.
- Los garbanzos tienen un alto contenido de calorías; además, aportan una cantidad significativa de nutrientes y contienen una buena cantidad de fibra, ayudando a prevenir padecimientos como el estreñimiento, el colesterol, la diabetes, siempre y cuando se consuman dentro de una dieta sana y equilibrada.
- La idea es cocinarlos de manera saludable, es decir no añadirles ningún tipo de embutido como salchichas, chorizos, entre otros, porque en ese caso, ya no se estaría hablando de un alimento sano.
- El Español termina por mencionar las razones que hacen a los garbanzos un alimento crucial en la dieta. “Para que nos hagamos una idea, la Fundación Española de la Nutrición (FEN) calcula que 100 gramos de garbanzos en seco contienen algo más de 370 kilocalorías. Si usamos esta cantidad para cocer y hacer un guiso con verduras, estaremos ante una receta muy saludable”.
Cacahuete
- La mayoría de personas suelen pensar que los cacahuates son frutos secos, pero el medio antes mencionado aclara que en realidad son legumbres que contienen propiedades nutricionales que traen un sinfín de beneficios para la salud del cuerpo en general.
- “En concreto, los cacahuetes destacan por su alto contenido en proteínas: pueden llegar a tener hasta un 2,8% de esta sustancia. Pero también tienen un contenido muy importante de grasas insaturadas y de fibra. Cada 100 gramos de estas cremas tienen 600 kilocalorías.”
- Una de las formas más saludables y deliciosas de consumirlo es comprar la crema a base de este producto, la idea es conseguir una que sea a base del producto y que no tenga ningún aditivo, ni azúcar, ni grasa extra, para eso, el empaque debe decir que solo contiene cacahuates.
Pistachos
- Se dice que los pistachos son uno de los frutos secos más adictivos que existen, pero, son saludables. Estos frutos secos están repletos de proteínas, de grasas cardiosaludables y de fibra, que protege la salud intestinal y cardiovascular.
- “Estos alimentos tienen un total de 611 kilocalorías por cada 100 gramos, según recoge la FEN. Es decir, que, como pasa con el resto de alimentos de esta lista, debemos consumirlos para estar saludables, pero consumirlos en su justa medida. En este caso, deberíamos comer solo los que nos quepan en un puñado”.