Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en la sangre y el organismo lo usa para obtener energía. Como tal, esta sustancia la requiere el cuerpo para tener una buena salud; sin embargo, un nivel alto de triglicéridos podría aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y puede ser una señal del síndrome metabólico.
De acuerdo con el portal web Cigna, el síndrome metabólico hace referencia a la combinación de presión arterial alta, un nivel alto de azúcar en la sangre, demasiada grasa alrededor de la cintura, un nivel bajo del colesterol de la lipoproteína de alta densidad (HDL, por sus siglas en inglés) o “colesterol bueno” y un nivel alto de triglicéridos. Al padecer esto, aumenta el riesgo de tener enfermedades cardíacas, diabetes y ataque cerebral.
Por otra parte, determinados medicamentos también aumenten el nivel de triglicéridos. Entre ellos están:
- Tamoxifeno.
- Esteroides.
- Betabloqueantes.
- Diuréticos.
- Estrógenos.
- Pastillas anticonceptivas.
Para mitigar este problema es importante tener buenos hábitos de vida, entre ellos, una alimentación saludable rica en vitaminas y minerales. De hecho, una forma natural de equilibrar los niveles de triglicéridos en la sangre es por medio del agua de perejil, una planta muy beneficiosa para el cuerpo dado que es una fuente de vitaminas A, C y K, que contribuyen a fortalecer la salud inmune, de los huesos, del corazón y una correcta coagulación sanguínea. Además, esta planta aporta magnesio, potasio, ácido fólico, hierro y calcio, así como carotenoides que regulan la presión arterial alta y ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) y los triglicéridos.
Así se puede hacer el agua de perejil
Ingredientes:
Procedimiento:
- En primer lugar, se debe lavar y desinfectar el perejil. Con ello, solo se debe recuperar las hojas de esta hierba y colocarlas en una olla con el agua. Enseguida, poner el recipiente a fuego medio y dejarla hervir. Después, apagar, tapar y esperar a que repose la infusión.
- Pasado este tiempo, es importante colocar la infusión en una jarra o una botella de vidrio, de preferencia con tapa hermética. Se recomienda tomar esta agua de perejil hasta tres veces al día, puede ser caliente o fría, pero de preferencia sin endulzantes.
Otros beneficios del agua de perejil
Un Cómo da a conocer algunos beneficios que ofrece el consumir el agua de perejil:
- Desintoxica el organismo: el té de perejil contiene propiedades diuréticas que permiten eliminar del organismo elementos tóxicos propios de la contaminación en el cultivo, de los alimentos ultraprocesados, etc.
- Previene la retención de líquidos: “los antioxidantes que contiene el perejil ayudan a eliminar los elementos tóxicos y nocivos de nuestro organismo y logran que disminuya el exceso de líquidos en los tejidos del cuerpo, motivo por el cual también es un gran anticelulítico”.
- Beneficios cardiovasculares: gracias a sus propiedades antioxidantes y a las vitaminas que contiene el perejil, el esta bebida natural favorece la salud del corazón, pues es un gran aliado para disminuir el colesterol malo y regular la tensión.
- Combate el cansancio: su alto alto contenido en hierro y vitamina C son ideales para combatir la anemia, aunque en este caso siempre se debe tomar con la supervisión de un médico.
- Ayuda a prevenir la diabetes: el perejil contiene mirecetina, un nutriente natural que ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Por otra parte, el perejil, al ser rico en este nutriente, suele estar aconsejado para prevenirlas.
- Protege la piel: esta planta ayuda a combatir la sequedad de la piel y que esta luzca más suave, hidratada y sana, el té de perejil puede ser un gran aliado. “Esto se debe, principalmente, a su alto contenido en vitamina A, esencial para la regeneración y el cuidado de la piel”.