La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos (MedlinePlus) menciona que las hierbas y las plantas son usadas en el tratamiento de muchas enfermedades; sin embargo, aunque son naturales, esto no significa que sean seguras. Por esto, es importante consultar con un profesional antes de un uso regular.
Es entonces que el hinojo es una planta que pertenece a la familia de las umbelas y se destaca en el mercado por su aceite esencial, ya sea para usarlo en una infusión u otro remedio casero.
Beneficios del consumo del té de hinojo
El sitio web menciona que las hojas de hinojo están compuestas de flavonoides con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes útiles para:
Expulsar los gases
La Clínica Mayo explica que los gases intestinales se forman por el aire que se traga cuando se come, acumulándose en el intestino. Señala que son liberados por el ano, ya que parte de ellos, son fermentados por bacterias porque no son procesados por el intestino delgado.
Por consiguiente, muchos son los alimentos que pueden provocar gases como los cereales integrales, las verduras, las frutas y las legumbres. Sin embargo, algunos edulcorantes artificiales, y las bebidas carbonatadas, también inciden en su formación.
Es así como la entidad menciona que para evitar que se hinche el vientre a causa de estas flatulencias se debe evitar el consumo de bebidas con gas, usar pitillos y comer rápido.
No obstante, una de las infusiones que se destaca para tratar los síntomas de los gases intestinales, como lo es la hinchazón, es el té de hinojo porque puede regular las funciones del sistema digestivo.
Además, de acuerdo con Tua Saúde, el uso y consumo de aceite de hinojo va acorde con el problema a tratar, por ejemplo, tomar de dos a cinco gotas mezcladas en una cucharada de aceite de coco u oliva puede ser útil para combatir los cólicos y la diarrea.
Eliminar líquidos retenidos y ayudar a bajar de peso
MedlinePlus explica que el edema es “la acumulación de líquido en los tejidos del cuerpo” que generalmente se produce en los tobillos, las piernas y los pies.
Muchas veces el aumento de peso se explica por una posible retención de líquido, que según la Fundación Española del Corazón debe ser tratada por un profesional de la salud para identificar las posibles causas.
Cabe recordar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) menciona que para el “2016, el 39 % de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13 % eran obesas”, factores que inciden en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
De hecho, señala que dentro de los tratamientos para combatir el edema se deba mantener una dieta baja en sodio: “Como primera medida, se evitará el agregado de sal en las comidas, puesto que, como la sal “atrae” el agua, cuanta más sal se consuma, más agua se retendrá. En su lugar, se utilizarán hierbas, especias, limón, vinagre y aceites aromatizados con ajo, orégano o guindilla para potenciar el sabor de las comidas”, menciona en una publicación de su página oficial.
Por consiguiente, la revista Cuerpomente señala que el hinojo estimula la producción de orina, contrarrestando así, la retención de líquidos.
¿Cómo preparar el té de hinojo?
Tua Saúde explica cómo es la preparación de té de hinojo para obtener y aprovechar cada uno de sus beneficios y propiedades. Pero como se ha mencionado, es importante antes de una ingesta regular consultar con un profesional de la salud.
Modo de preparación
- Mezclar una cucharadita de semillas de hinojo en agua.
- Dejar reposar la mezcla por aproximadamente 15 minutos.
- Consumir máximo tres veces al día.