Mantener huesos y articulaciones fuertes y saludables es esencial para una vida activa y plena. Si bien existe una amplia gama de alimentos que pueden contribuir a la salud ósea, las frutas desempeñan un papel fundamental en este aspecto. En este artículo, exploraremos y destacaremos una fruta en particular que se destaca por sus beneficios para fortalecer los huesos y las articulaciones.
La granada: una joya para la salud ósea y articular
Entre las numerosas opciones de frutas, la granada se destaca como una de las mejores para fortalecer huesos y articulaciones. Esta fruta única, conocida por su característico color rojo intenso y su sabor agridulce, ha sido apreciada durante siglos por sus propiedades medicinales y nutricionales.
Beneficios de la granada para los huesos y las articulaciones:
- Rica en antioxidantes: la granada es una fuente potente de antioxidantes, como los polifenoles, que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo en los huesos y las articulaciones. Los antioxidantes ayudan a proteger las células de los daños causados por los radicales libres, lo cual es especialmente beneficioso para prevenir el deterioro óseo, explica el portal Túa Saude.
- Alta en vitamina C: la vitamina C es esencial para la formación y el mantenimiento del colágeno, una proteína clave en la estructura ósea y el tejido conectivo de las articulaciones. La granada contiene niveles significativos de vitamina C, lo que promueve la salud de los huesos y las articulaciones al estimular la producción de colágeno.
- Fuente de ácido elágico: la granada es rica en ácido elágico, un compuesto polifenólico con propiedades antiinflamatorias. La inflamación crónica puede contribuir al deterioro de los huesos y las articulaciones. Al consumir granadas regularmente, se puede reducir la inflamación y minimizar los efectos negativos en estas estructuras.
- Contiene potasio: el potasio es un mineral esencial para la salud ósea. Ayuda a mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo, lo que evita que los huesos se debiliten. La granada es una buena fuente de potasio, lo que la convierte en una opción excelente para fortalecer los huesos y las articulaciones.
Cómo incorporar la granada en tu dieta:
Afortunadamente, agregar granadas a tu dieta es fácil y delicioso. Aquí hay algunas ideas para incluir esta fruta en tu alimentación diaria:
- Disfruta de un tazón de granada fresca como un saludable y refrescante snack.
- Añade las semillas de granada a tus ensaladas verdes para agregar sabor y textura.
- Prepara un jugo de granada casero para obtener todos los beneficios nutricionales en un solo vaso.
- Combina granadas con yogur natural y frutos secos para un desayuno nutritivo y satisfactorio.
Así las cosas, las buenas fuentes de calcio incluyen productos lácteos bajos en grasa y alimentos y bebidas con calcio agregado, mientras que las buenas fuentes de vitamina D incluyen yemas de huevo, pescado de mar, hígado y leche con vitamina D agregada.
No obstante, indicó que algunas personas pueden necesitar suplementos nutricionales para obtener suficiente calcio y vitamina D, pero al igual que con cualquier alimento o suplemento que se quiera incluir en la dieta diaria, es importante consultar al médico tratante o a un nutricionista sobre cuál es la mejor manera de consumir, y si las condiciones médicas ya existentes no son un impedimento para beneficiarse de todas las propiedades de los alimentos ya nombrados, pues la información antes dada de ninguna manera sustituye la asesoría médica.
Adicional, el consumo de calcio y vitamina D dependerá del sexo y de la edad, según el Instituto:
Vitamina D
- Bebés hasta los 12 meses: 10 microgramos (mcg)
- Niños de uno a 13 años: 15 mcg
- Adolescentes de 14 a 18 años: 15 mcg
- Adultos de 19 a 70 años: 15 mcg
- Adultos mayores de 71 años: 20 mcg
- Mujeres y adolescentes embarazadas o en período de lactancia: 15 mcg
*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza ‘machine learning’ para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado en SEMANA.