Diariamente son millones los pacientes que llegan a las instituciones clínicas con problemas en el sistema circulatorio, específicamente con diagnósticos como arterias obstruidas por altos niveles de colesterol y grasas en esta parte del cuerpo. Esto puede ser un problema muy grave dado que afecta el buen funcionamiento del corazón y la oxigenación de la sangre, por eso es importante crear conciencia de este tema.

Son muchos los tratamientos que se deben y pueden realizar para contrarrestar este mal, sin embargo, una de las soluciones más fáciles y rápidas de adoptar es la prevención. Una de las opciones para prevenir los taponamientos de las arterias y todos los males que esto desencadena es adquirir hábitos de vida saludable, entre los que está tener una alimentación balanceada y rica en alimentos que no solo son le hacen bien al cuerpo, sino que contienen componentes que ayudan a limpiar las arterias de forma natural.

El té hecho con orégano regula la glucosa, la presión arterial y la inflamación intestinal. | Foto: Getty Images

Uno de estos alimentos es una legumbre muy conocida por la mayoría de personas y que se utiliza en una infinidad de preparaciones en los menús que a diario se consumen. Se trata de la soya, también conocida en algunos países como soja, una especie de plantas de la familia Fabaceae, o familia de las leguminosas, que se cultiva por sus semillas, de contenido medio en aceite y alto grado de proteína en su interior.

La soya tiene varios elementos muy beneficiosos para la salud humana, sin embargo, son sus isoflavonas los que “provocan una bajada considerable de los niveles de colesterol y triglicéridos”, tal como lo indican los expertos que reseña el portal Mejor con salud. Además, una de las bondades de esta legumbre es que puede ser encontrada en el mercado de diferentes formas, ya sea en bebidas, en preparaciones como salsas o conservas, o incluso en productos ya elaborados como el tofu.

La soya tiene muchos beneficios para la salud.

Ahora, hay otros alimentos que también cumplen la función de la soya en cuanto a la limpieza y la conservación en buen estado de las arterias. Estos alimentos son abundantes en nutrientes esenciales, fibra, antioxidantes y grasas saludables que son de gran ayuda para el organismo no solo en su sistema circulatorio, sino también en otros órganos y funciones que debe cumplir diariamente.

Pescados grasos como el atún y el salmón eran satanizados por su alto contenido en grasas y por estar expuestos a otros factores externos que los perjudican, sin embargo, en la actualidad se comercian con estándares de calidad altos y han sido muchos los estudios que han corroborado que dicho contenido en grasa contiene un aminoácido muy bueno para la salud de la humanidad.

El salmón es rico en Omega 3. | Foto: 2015 Toronto Star

Se trata del Omega 3, que entre muchas de sus funciones y beneficios está el de ayudar a equilibrar de manera natural el colesterol y los triglicéridos. Esto hace que se disminuya el riesgo de taponamiento de las arterias y por ende la presión arterial va a estar en sus números recomendados por los médicos.

Otro de los alimentos que aportan para tener una buena presión arterial son las algas marinas, que en su interior contienen minerales, proteínas, carotenoides y antioxidantes sumamente favorables para la salud. El tener todos estos elementos en una sola porción hacen de las algas uno de los ingredientes por excelencia de la dieta saludable, que se puede integrar en preparaciones como sushis, ramen, diferentes tipos de sopas y hasta en ensaladas.

Cabe recordar que además de incluir estos alimentos en la alimentación diaria, se debe llevar una vida sana sin excesos evitando el consumo de alcohol, de tabaco y de otras sustancias que son nocivas para la salud. Además, el ejercicio es fundamental para el óptimo funcionamiento del cuerpo.