El cilantro, también conocido como Coriandrum sativum, según la revista científica Elsevier, ha sido utilizado tanto en la cocina como en la medicina tradicional debido a sus numerosos beneficios para la salud. Estudios publicados en Food Research International destacan sus fitoquímicos bioactivos, los cuales le confieren propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, analgésicas, neuroprotectoras y antimicrobianas. En la búsqueda constante de remedios naturales para mejorar la calidad del sueño, el agua de cilantro ha ganado popularidad como un posible aliado para conciliar el descanso nocturno.

Los beneficios que tiene el cilantro. | Foto: Getty Images

El agua de cilantro y sus propiedades sedantes

En la medicina popular, el agua de cilantro ha sido ampliamente recomendada como un remedio natural para mejorar el sueño. Se cree que su consumo tiene un efecto relajante que puede inducir a un descanso reparador. Sin embargo el portal Mejor Con Salud indica que, hasta la fecha, no hay evidencia científica sólida que respalde esta afirmación y gran parte de los efectos mencionados se basan en testimonios anecdóticos.

El cilantro es una planta rica en nutrientes beneficiosos para la salud. Entre sus componentes más destacados se encuentran las semillas, que contienen una mayor concentración de nutrientes, incluido el linalool, un compuesto con propiedades sedantes y ansiolíticas. Aunque algunos estudios en animales sugieren que el cilantro tiene efectos sedantes y puede prolongar el sueño, aún se necesitan más investigaciones en humanos para respaldar estas afirmaciones.

La infusión de cilantro tiene propiedades que son beneficiarias para la salud. | Foto: Guido Mieth

Algunos estudios realizados en animales han arrojado resultados prometedores en cuanto a los posibles efectos sedantes y ansiolíticos del cilantro. Un estudio publicado en el Journal of Ethnopharmacology demostró que el extracto acuoso de semillas de cilantro tiene efectos ansiolíticos y sedantes. Además, se ha observado que el cilantro puede tener un potencial como relajante muscular, lo que podría favorecer el sueño.

Mujer joven con cara hermosa durmiendo bien en sábanas de algodón blanco y almohada suave durmiendo en una cama cómoda y acogedora en casa o en el hotel disfrutando de una siesta saludable descansando lo suficiente para una buena relajación | Foto: Getty Images

Aunque el consumo moderado de agua de cilantro no representa un problema para la mayoría de los adultos sanos, se deben tener en cuenta ciertas precauciones. El exceso de consumo podría provocar molestias estomacales, diarrea y, debido a su efecto diurético, aumentar la necesidad de orinar durante la noche, lo que podría interrumpir el sueño.

Se desaconseja el consumo de agua de cilantro en casos de diabetes, embarazo y lactancia, insuficiencia renal o hepática, antecedentes de alergia al cilantro y personas en tratamiento con anticoagulantes, antidiabéticos y antidepresivos. Es fundamental consultar con un profesional de la salud antes de incorporar cualquier suplemento derivado del cilantro a la dieta, especialmente en situaciones de salud específicas o en combinación con medicamentos.

Además de sus posibles efectos sedantes, el cilantro tiene otros beneficios para la salud. | Foto: Eva Katalin Kondoros/Getty Images

Otros beneficios del cilantro para la salud

Además de sus posibles efectos sedantes, el cilantro tiene otros beneficios para la salud. El portal Birdman, dedicado al bienestar y la salud, destaca algunos de ellos:

  1. Reduce el azúcar en la sangre: Algunos estudios sugieren que el cilantro puede ser útil para reducir los niveles de azúcar en sangre, lo que podría beneficiar a personas con diabetes tipo 2.
  1. Es rico en antioxidantes: El cilantro es una fuente de antioxidantes que combaten el daño celular causado por los radicales libres, contribuyendo a la protección de la salud celular.
  1. Aporta en la salud del corazón: Se ha observado que el cilantro puede ayudar a reducir factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta y los niveles de colesterol LDL.
Se ha observado que el cilantro puede ayudar a reducir factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta y los niveles de colesterol LDL. | Foto: Getty Images
  1. Protege la salud del cerebro: Sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes pueden contribuir a proteger el cerebro de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
  1. Promueve la digestión y la salud intestinal: El cilantro puede tener efectos beneficiosos en la digestión y aliviar síntomas de problemas intestinales, como el síndrome del intestino irritable.
  1. Combate infecciones: El cilantro contiene compuestos antimicrobianos que pueden ayudar a combatir infecciones y enfermedades transmitidas por alimentos.
  1. Puede proteger la piel: El cilantro puede tener beneficios para la piel, ayudando a reducir el daño celular y promoviendo una piel más saludable.