El agro en Colombia sí está despegando (pero no para todos)

 LAS CIFRAS DEL CRECIMIENTO 
Productos que más aportaron
Ha: Hectáreas

Para el profesor César Ortiz, director del Departamento de Desarrollo Rural y Regional de la Universidad Javeriana, el aumento en la productividad agraria no necesariamente significa que la vida en el campo esté mejorando. “Lo importante no solo es ver las cifras, sino discutir la diferencia entre crecimiento agropecuario y desarrollo rural. No solo se necesita de inversión en semillas y herramientas, sino de atender los problemas en vías, vivienda y servicios básicos”, indica el académico.

Precisamente, para que el crecimiento del campo sea integral, es urgente una verdadera articulación del Ministerio de Agricultura con las demás carteras para saldar la deuda histórica del Gobierno con las zonas rurales. Ortiz añade que “además de la articulación, toca aclarar qué es el desarrollo rural. Llevamos 50 años tratando de resolver esa pregunta”.

Por su parte, el profesor Yesid Aranda, director del Departamento de Desarrollo Rural de la Universidad Nacional, insiste en que no hay una planificación de la producción agrícola del país. Esto perjudica a los cultivadores porque representa problemas de comercialización, como ocurrió con el ñame y el arroz, dos productos que presentaron sobreproducción y tuvieron inconvenientes en ventas. Esto debe corregirse para no perjudicar a los agricultores.

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Otra estrategia para sostener la bonanza del agro son la estrategias público-privadas. Este es uno de los retos de la Agencia de Desarrollo Agrario, creada en 2016 con el propósito de impulsar proyectos entre las asociaciones de pequeños y medianos productores. Para el presidente de la SAC, estos convenios son indispensables en el revolcón que tendrá el campo, pues “ya es momento de volver empresario al agricultor”. Los buenos réditos que hoy muestra el sector solo se mantendrán si se tienen en cuenta estas observaciones.

Es uno de los cultivos que más ha crecido en los últimos años en la región Caribe, con el apoyo del Gobierno. “Algunas áreas en donde existía ganadería o que eran pastos han pasado a palma”, dice Gabriel Urbano, director de la Corporación Desarrollo Solidario que apoya a organizaciones campesinas de los Montes de María, entre los departamentos de Sucre y Bolívar. Según el Ministerio de Agricultura, es uno de los tres productos que más creció en el primer trimestre de 2017 (aumentó 36,9 por ciento).

Urbano explica que el modelo de producción no excluye a los campesinos, que en caso de tener al menos cinco hectáreas pueden entrar en el negocio a través de asociaciones público-privadas. Ellos ponen su tierra como garantía, mientras que la empresa aporta el resto: mano de obra, asistencia técnica y semilla
 

La siembra de frutas es la gran apuesta agrícola del Valle del Cauca. En esta región se producen cerca de 600.000 toneladas al año, lo que la ubica como la segunda región en esta actividad del país. La piña, uva, papaya y banano, además de unas 76.000 toneladas de hortalizas, son los principales cultivos, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura del departamento.

En ese sentido, el Valle cuenta con 30.000 millones de pesos este año para impulsar la siembra de frutas, de los cuales 18.000 millones los aporta la Gobernación a través del Plan Integral de Fruticultura, que beneficia de manera directa a 3.281 pequeños productores de 53 asociaciones en 29 municipios. Además, este programa interviene renglones productivos como el aguacate, los cítricos, el lulo, el plátano, la mora, el chontaduro, la piña y la guayaba.
 

En San Carlos, oriente de Antioquia, les sacan provecho a sus fuentes hídricas con la producción piscícola. “Estamos en un proceso de encadenamiento, que va desde el nacimiento de la larva hasta el pez procesado y empacado al vacío”, explica Franklin Ciro, secretario de Agroambiente del municipio.

Una vez la producción termina, a los campesinos se les compra el pescado en una planta de beneficio —un centro de sacrificio—. Al cumplir con toda la normatividad del Invima, el producto llega a grandes supermercados, lo que representa ingresos para más de 152 familias de la región que viven de esta actividad.
 

A pesar de los recientes problemas que ha tenido esta industria, en 2016 se cultivaron 599.799 hectáreas en todo el país, citando la Encuesta Nacional Agropecuaria del DANE. El pasado 29 de agosto, más de 500 arroceros del Tolima ocuparon las vías del Espinal, en protesta por la disminución del precio de este cereal, que pasó de estar en 140.000 pesos la carga en 2016, a 120.000 pesos para este año. Tal situación se originó por la sobreproducción.

El Ministerio de Agricultura, por su parte, asegura que por medio de la resolución 262 de este año estableció el incentivo al almacenamiento de arroz, para evitar los precios bajos. Se asignaron 20.432 millones de pesos. También fueron adjudicados presupuestos para apoyar la comercialización del arroz paddy (16.800 millones) y compensar a los productores de Arauca (1.500 millones).
 

En San Carlos, Montes de María, Caquetá, Arauca y Tumaco también se está impulsando el cultivo de este grano. En el caso de Tumaco, cultivar cacao puede ser la salida a los cultivos ilícitos. Una empresa de la región, con el apoyo de la comunidad, tiene 14.000 hectáreas sembradas.

Por otro lado, las cooperativas de cacao de Arauca, con el apoyo de la Federación Nacional de Cacaoteros, exportaron en septiembre las primeras 25 toneladas de cacao a Malasia. Este departamento produce 11.000 anualmente.

Es un logro histórico para los agricultores araucanos que se dedican a este cultivo, teniendo en cuenta que hubo mala comercialización, pues se hacía a través de intermediarios que decidieron asociarse en cooperativas para ofrecer el producto directamente a las grandes compañías chocolateras. Pero hoy el panorama es diferente y hasta se tiene planeado exportar cien toneladas más en los próximos cuatro meses.