¿De afán? Aprenda a preparar este parfait y resuelva su desayuno en minutos

Aunque el desayuno es una de las comidas más importantes, muchos suelen saltarlo debido a las obligaciones y el acelere del día a día. De acuerdo con profesionales de la salud, esta práctica puede llevar a que las personas consuman otro tipo de alimentos de menor calidad durante el resto del día.

Para evitarlo, vienen tomando fuerza alternativas prácticas, rápidas y, sobre todo, deliciosas, para ese primer bocado. Una de las más populares es el parfait, que con su característico sabor del yogur griego y la combinación de otros ingredientes es perfecto para comenzar el día con energía. Nutresa en Casa y Tosh, le enseñan a prepararlo en minutos.

El parfait, además, es una opción saludable y nutritiva. De hecho, su ingrediente principal, el yogur griego, es alto en proteínas y bajo en azúcar, debido a que durante su proceso de preparación se elimina parte de la lactosa. La combinación de diferentes ingredientes y toppings como la granola, avena o frutos secos, la hacen ideal para disfrutar sin culpas, ni complicaciones.

Ingredientes

• Granola Tosh
  
• Crema de maní Tosh al gusto
  
• Frutas al gusto (fresas y banano en esta ocasión)
  
• Yogur griego sin azúcar
  
• Extracto de vainilla al gusto
  
• Estevia o el endulzante de preferencia al gusto

Preparación

Corte las frutas y reserve. Luego, mezcle el yogur griego con el extracto de vainilla y un poco de estevia o el endulzante de su preferencia.

Arme el parfait por capas: una de granola o galletas trituradas, una de yogur, una de frutas y así hasta llenar el vaso o taza. Por último, decore con crema de maní Tosh o con otros toppings de su preferencia y disfrute sin culpas.

Recuerde que con las granolas de Tosh puede variar esta receta e incluir avena pop, semillas, chía, pasas, granos ancestrales, coco, almendras, fresa, manzana o chocolate. ¡Puede explorar y elegir la que más le guste!

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Este contenido fue elaborado con el apoyo de Tosh*