¿Cómo acelerar el metabolismo para quemar grasa?, así se puede lograr con estos alimentos

El metabolismo se define como el proceso que realiza el cuerpo para producir y quemar energía a partir de los alimentos que la persona consume. La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos indica que los individuos dependen del mismo para digerir, respirar, pensar, hacer circular la sangre, mantenerse caliente cuando hace frío y fresco cuando hace calor.

Algunos análisis han determinado diversas formas de acelerar el metabolismo como, por ejemplo, beber más agua fría, pasar menos tiempo sentado, incrementar la proporción de proteínas en la dieta, efectuar ejercicio de manera permanente y dormir bien, según plantea el portal Healthline.

Alimentos para acelerar el metabolismo

También es viable recurrir a la ingesta de algunos alimentos como el ají, el té verde, la cafeína, el jengibre y la canela para estimular el proceso metabólico y facilitar la quema de grasa y como consecuencia, la pérdida de peso.

Sin embargo, como no se trata de productos milagrosos, es importante tener claro que para ver resultados, deben incluirse en el marco de una dieta saludable y de forma alterna practicar actividad física de manera regular.

Estos son algunos de los alimentos que, se dice, cuentan con compuestos que ayudan a acelerar el metabolismo y quemar grasa.

• Té verde: este producto es fuente de flavonoides, catequinas y cafeína, sustancias que ayudan a aumentar el metabolismo y favorecen la quema de grasa, siempre y cuando sea acompañado de una dieta saludable y la práctica de ejercicio, según información del portal de bienestar y salud Tua Saúde.

• Chiles: esta especia tiene un componente picante llamado capsaicina, que estimula el sistema nervioso, aumenta el metabolismo y reduce las ganas de comer.
• Semillas de chía: este alimento es rico en fibra soluble, que hace que la persona se sienta llena, disminuye el apetito y ayuda a perder peso. Estas semillas son ricas en ácidos grasos omega; y no modifican el sabor de otros alimentos.

• Jengibre: a esta especia también se le atribuyen bondades para acelerar el metabolismo. Al igual que los chiles, esta raíz posee capsaicina y gingerol, que es el componente que estimula los receptores del picante en la lengua. Adicionalmente, genera saciedad, lo que evita la ingesta permanente de alimento.
• Canela: Se dice que la canela cuenta con propiedades termogénicas que ayudan, entre otras cosas, a mejorar los procesos digestivos y acelerar el metabolismo.

• Guaraná: este producto contiene cafeína, por lo que ayuda a acelerar el metabolismo, además de ser rico en antioxidantes. Para ayudar a quemar grasa y bajar de peso, sugieren consumirlo junto con jugos o tés, como el té de jengibre y los jugos verdes.
• Café: por ser rico en cafeína, este alimento acelera el metabolismo y puede consumirse a lo largo del día en el desayuno o en las meriendas; sin embargo, una de las recomendaciones es evitar su ingesta cuando las personas padecen de afecciones como gastritis, presión alta o insomnio. Siempre es recomendable no excederse en su ingesta.

• Huevos: Se dice que la proteína presente en los huevos ayuda a aumentar el metabolismo, ya que el organismo requiere más energía para digerirla si se compara con otros alimentos. Además, es un alimento que permite controlar el apetito y reducir el consumo de calorías. Hay evidencia de que comer huevos al desayuno, por ejemplo, contribuye a saciar el hambre, evitando que se consuman otros alimentos menos saludables en exceso.
• Avena: Por ser rico en fibra, este alimento ayuda a acelerar el metabolismo, gracias a que el organismo se vuelve más eficiente al procesar los alimentos.