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La Eriodictyon californicum o hierba santa, podría estar previniendo e invirtiendo los efectos del Alzheimer
A la hierba santa se le atribuyen diversos beneficios medicinales. | Foto: Getty Images

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¿Cómo cultivar la hierba santa y cuáles son sus beneficios?

A esta planta, de origen mexicano, se le atribuyen bondades medicinales.

Redacción Cómo
17 de julio de 2024

Independiente del país en el que se produzcan, hay muchas plantas que, además de prestar beneficios especiales a la hora de dar sabor y un toque diferente a las comidas, también tienen algunas propiedades medicinales y por ello resultan útiles para tratar algunas afecciones del organismo.

En México es muy conocida una hierba que se dice brinda diversas bondades saludables al cuerpo y por ello no debería faltar en los jardines. Se trata de la verbena, a la que también se le llama hierba santa, por sus usos medicinales y principios activos que le otorgarían condiciones particulares relacionadas con curación.

Plantas medicinales
Muchas plantas no solo sirven para dar sabor a las comidas, sino que también brindan beneficios medicinales. | Foto: Getty Images

Según el Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo, en la cocina mexicana las hojas de esta planta se usan para preparar adobos y salsas y también para acompañar ciertos platos como tamales, pescados y pollo, entre otros.

“Desde tiempos ancestrales se ha usado como remedio contra diversas patologías. Por ejemplo, se ha documentado su uso en el tratamiento de padecimientos en la mujer como inflamación e infección en la matriz, así como estimulante de la producción de leche en mujeres lactantes. También se usa en trastornos del aparato digestivo, como dolor de estómago o espasmo, falta de apetito y estreñimiento”, precisa.

La mencionada fuente indica que esta hierba también aporta propiedades químicas y resalta su contenido de fitoquímicos. De igual forma, destaca porque es fuente de antioxidantes, serviría para ayudar a controlar el azúcar en la sangre; es antiinflamatoria e insecticida.

La fitoterapia emplea plantas medicinales.
El uso de plantas es favorable cuando se trata de medicina natural. | Foto: Getty Images

Cómo cultivar la hierba santa

El portal Directo al Paladar brinda algunas recomendaciones para el cultivo de esta planta con la idea de que no falte en el hogar.

  • Procurar no sembrar otras semillas en la misma maceta. Esto, debido a que la hoja santa suele expandirse en donde se le acomode.
  • Mantener esta planta en un sitio templado y, de preferencia, donde no le toque directamente el sol, ya que es muy sensible a la luz.
  • No se debe exponer a temperaturas menores a nueve grados centígrados.
  • Tomar en cuenta que puede crecer entre tres y cinco metros.
  • Se debe regar una vez al día, especialmente cuando se evidencie que las hojas empiezan a verse un poco más oscuras que lo normal, así como orientadas hacia el suelo. Esta planta no soporta la sequedad.