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Glucosa alta: alimentos naturales que ayudan a controlar el azúcar en la sangre

El cuidado del azúcar es una de las principales recomendaciones de lo médicos a nivel mundial.

Redacción Cómo
17 de diciembre de 2024
La comunidad médica está observando de cerca los estudios que investigan los efectos del consumo de ruda en la regulación de la glucosa, anticipando posibles avances en el manejo de la diabetes.
Estos alimentos ayudan a mantener los niveles de glucosa en condiciones óptimas. | Foto: Getty Images

Mantener un nivel estable de glucosa en la sangre es esencial para la salud general, especialmente para prevenir enfermedades como la diabetes. La clave está en elegir alimentos que proporcionen una liberación lenta y constante de glucosa, evitando picos y caídas repentinas que pueden ser perjudiciales.

¿Cuáles son los alimentos que más ayudan al control de la glucosa?

Nueces

Este alimento cuenta con una combinación entre fibra, proteínas y grasas saludables. Estas ayudan a mantener los niveles de glucosa en el parámetro deseado y además las nueces gracias a su sabor pueden ser consumidos en diferentes aspectos, convirtiéndose en un pasabocas perfecto para diferentes ocasiones.

Por otra parte, los ácidos grasos con los que cuentan las nueces pueden aumentar el colesterol bueno y disminuir el colesterol dañino. Por medio de esto último se lograría reducir el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca o ataque cardíaco.

Aguacate

El aguacate es una fruta rica en nutrientes y grasas saludables que puede ser beneficiosa para controlar los niveles de glucosa en sangre.

En primer caso, el aguacate tiene un índice glucémico muy bajo, lo que significa que no provoca un aumento rápido en los niveles de glucosa en sangre. Esto es importante para controlar la glucosa, especialmente para personas con diabetes.

Pepa de aguacate para bajar de peso.
Sus propiedades ayudan a preservar la salud. | Foto: Getty Images

Junto a esto, este alimento es una fuente excelente de ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y pueden ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre al mejorar la sensibilidad a la insulina. Estas grasas también ayudan a reducir la inflamación, lo que es clave en el manejo de la diabetes.

Semillas de calabaza

Este alimento es rico en magnesio, fibra y ácidos grasos saludables. El cuerpo humano utiliza el magnesio para más de 300 procesos, uno de los principales es la descomposición de los alimentos y la liberación de sus nutrientes.

Las semillas de calabaza tienen un bajo contenido de carbohidratos, lo que las hace una excelente opción para quienes buscan controlar la glucosa y evitar picos de azúcar en sangre.

Semillas de calabaza
Estas cuentan con vitamina E que tiene varios beneficios medicinales. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Junto a esto, las semillas de calabaza contienen una gran cantidad de antioxidantes, como la vitamina E y los carotenoides, que pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo, un factor que juega un papel importante en el desarrollo de la diabetes y sus complicaciones.

Hay que añadir que cada cuerpo tiene un funcionamiento diferente, por lo cual es clave que un médico vigile la dieta de las personas para buscar mantener los niveles de glucosa en los niveles ideales.

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