‘Fagua Fest’, así puede participar en los talleres de huerta, repostería y de la feria de emprendimientos; la entrada es gratis

El próximo sábado 2 y domingo 3 de diciembre, Casa Tibaná, ubicada en la vereda Fagua del municipio de Chía, será el escenario de la tercera edición del ‘Fagua Fest’, un festival que fusiona la cultural y el bienestar en un entorno local.

La edición 2023 ofrecerá espacios de aprendizaje que “conectan a los asistentes con la diversidad y el medio ambiente. Desde el intercambio de conocimientos hasta la creación de espacios para la diversión y expresión creativa”, asegura su directora, Amalia de Pombo.

“La tercera edición de este evento mezclará la riqueza cultural y el bienestar en un contexto profundamente arraigado en lo local. Así, ‘Fagua Fest’ establecerá una conexión íntima entre los productos autóctonos de la región y la sabiduría intrínseca de sus habitantes, celebrando la diversidad cultural de manera vibrante y significativa. Queremos invitar a la comunidad para que asista y fortalezca lazos interpersonales y se comprometa con acciones destinadas a la mejora del entorno”, afirma.

El festival tendrá actividades como el ‘Taller del Bosque’, donde se compartirá el esquema de siembra de árboles autóctonos, y el ‘Taller de Huerta’, que incluirá una visita a una huerta pedagógica, el evento busca propiciar el diálogo y fomentar el cuidado del entorno.

Tomás Reyes, formulador de ‘Recetas y sistemas alimentarios’, ofrecerá una charla sobre los siete grupos de alimentos para restaurar la flora bacteriana y fortalecer la salud intestinal. Además, talleres de alimentación sana serán liderados por Juan Manuel Guío y Juliana Rodríguez de Casa Tibaná, enseñando a preparar tortas y galletas.

Para los amantes de la gastronomía, se ofrecerá un “mini-brunch al estilo Fried Egg”. Además, el parque temático Finkana llevará animales de la sabana de Bogotá para ofrecer una experiencia a los asistentes.

Ambos días del festival contarán con un mercado campesino, una feria de emprendimientos y muestras de trabajo artesanal de la zona, contribuyendo a la activación económica, social y cultural de la zona y pequeños emprendedores. La entrada y la mayoría de las actividades serán gratuitas; sin embargo, las actividades donde se requiera materiales, tendrán un costo.

Programación

Sábado 2 de diciembre

• 10:00 a.m.: Caminata, naturaleza y sabiduría ancestral.
• 10:00 a.m.: Taller de huerta, espacio de aprendizaje alrededor de la siembra de un arboretum en matera.
• 10:00 a.m. - 11:00 a.m. – 12:00 m. – 2:00 p.m. y 3:00 p.m.: Taller de experimentos para todas las edades.
• 11:00 a.m. a 1:00 p.m.: Brunch familiar.
• 11:00 a.m.: Taller de repostería, espacio para preparar una torta.
• 1:00 p.m.: Experiencia gastronómica con Margarita Arredondo.
• 3:00 p.m.: Charla: Medicina para tu cuerpo físico y mental a cargo de Tomás Rayes.
• 4:00 p.m.: Caminata, naturaleza y sabiduría ancestral.

Domingo 3 de diciembre

• 10:00 a.m.: Kirtan.
• 10:00 a.m.: Taller del bosque, espacio de aprendizaje de regeneración paisajista, y armada de bombas de semilla para arborizar y siembra de un árbol en el bosque.
• 10:00 a.m. - 11:00 a.m. – 12:00 m. – 2:00 p.m. y 3:00 p.m.: Taller de experimentos para todas las edades.
• 11:00 a.m. a 1:00 p.m.: Brunch familiar.
• 11:00 a.m.: Taller de galletas, espacio dirigido para realizar galletas navideñas.
• 11:00 a.m.: 5Ritmos, meditación bailada.
• 2:00 p.m.: Charla: Rebeca Shiboumi.