¿De dónde nace el nombre Frisby? Este es el origen del nombre de la empresa

Alfredo Hoyos Mazuera murió este lunes en la madruga a los 74 años. Hoyos, quien fundó Pollos Frisby junto con su esposa Liliana Restrepo, era uno de los empresarios más queridos del país.

La noticia de su partida hizo que muchos usuarios de redes sociales recordaran cómo inició la compañía y cómo se fue extendiendo a varias ciudades del país desde su natal Pereira. Sin embargo, otra pregunta asaltó a los internautas: ¿cómo nació el nombre de la empresa y por qué ese y no otro?

Ante la pregunta, el periodista Juan Fernández contó en Blu Radio que el nombre surgió debido a que como ya se conoce en la historia, Pollos Frisby nació como una pizzería que luego probó una receta de pollo apanado para ampliar el menú, sin imaginarse que ese pollo volvería locos a sus consumidores y dejarían de lado las pizzas.

Sin embargo, según el periodista, el nombre se debe justamente al parecido de una pizza con los famosos discos de plástico conocidos como ‘frisbee’ y por eso sus propietarios decidieron ponerle ese nombre a la marca.

“Cuando él (don Alfredo Hoyos) lleva esas pizzas, lo que hace es poner un gran vidrio sobre la calle y en Pereira (en esa época, 1977) no habían visto una pizza nunca. En Pereira decían que esas eran unas arepas voladoras”, contó el periodista Juan Fernández, en Blu Radio.

Tras la muerte del empresario, Frisby emitió un comunicado en el que expresa su pesar por la muerte de uno de sus principales accionistas.

“Con su visión, liderazgo inspirador, experiencia y filosofía de vida, impactó a la sociedad y a cada persona con quien tuvo contacto. Frisby S.A. seguirá conservando su legado y su propósito superior, como marca y como empresa, siempre con la visión de trabajar por un mejor país”, se lee en el comunicado.

El domingo en la noche, su esposa Liliana Restrepo también había publicado una carta en la que informaba sobre el delicado estado de salud de Hoyos y agradecía por la solidaridad en este duro momento para la familia.

A continuación el texto completo del comunicado de Frisby S.A.:

Queridos colaboradores,

Con inmenso pesar y con paz en el corazón les contamos que nuestro querido cofundador, Alfredo Hoyos Mazuera, don Alfre, está en su proceso de trascender después de una lucha intensa contra una agresiva enfermedad. Está en el lugar que mas ama, rodeado de mí, de sus hijos y sus nietos y cuidado por un equipo de personas que han dado lo mejor para darle toda la comodidad y tranquilidad para que su partida sea tranquila y en paz.

Quiero, en nombre mío y de los hijos, darles las gracias por estar siempre ahí, dispuestos a entregar­lo todo a pesar de la adversidad y siempre acom­pañándonos con sus actos y sus pensamientos amorosos.

Les pido que nos unamos en oración, desde la Fe que cada uno profese, para que en su proceso de cruzar el umbral para emprender un nuevo viaje del héroe, se vaya con mucho amor en el corazón. Los tiempos no los ponemos nosotros, lo que sí podemos hacer es «pensarlo bonito” y mandarle mentalmente mensajes de agradecimiento y paz si así lo sentimos. El tiempo justo de partida es Dios el único que lo conoce.

Nuestro deseo y compromiso es seguir con su legado familiar y empresarial y continuar haciendo de Frisby una empresa de la cual puedan seguir sintiéndose orgullosos todos sus colaboradores y todos los colombianos por sus prácticas de calidad, de compromiso con el medio ambiente y la sociedad y de prosperidad para todos.

Gracias por su trabajo excelente y constante y por sus oraciones.

Con Amor y agradecimiento,

Liliana y Familia

Dic 13, 2020