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CÀPSULA
Perdió la corona: Crepes & Waffles ya no es la cadena con mayor número de ventas en el país
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Un análisis hecho por Mall & Retail reveló que Frisby superó a Crepes & Waffles en el primer lugar de ventas de las principales cadenas de restaurantes del país.
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De acuerdo con el documento, Frisby logró ventas por 445.781 millones de pesos en 2020, una cifra 12 % menor que en 2019; sin embargo, Crepes tuvo ingresos por 378.000 millones de pesos, una caída del 34,5 %, y por ello la compañía especializada en venta de pollo frito obtuvo el primer lugar.
Además, Frisby continúa en el primer lugar de la cadena con más restaurantes, con 260 locales, seguida de Crepes & Waffles con 150 puntos de venta.