Dólar a 5.000 pesos: esto es lo que más se encarece en Colombia

El precio del dólar ha sido un acontecimiento en el país, la disparada de la divisa estadounidense ha generado asombro en los colombianos, pese a que no ha logrado bajar a los precios alcanzados a comienzos de este año, tampoco se esperaba que llegara a tocar los 5.000 pesos.

Este comportamiento, no solo afecta a quienes deciden realizar el cambio de pesos colombianos a dólares, sino también a los colombianos en general, porque la cadena de consumo se ve afectada, ¿de qué manera?

En primera medida, los alimentos que son importados, se encarecen porque la negociación del precio de los productos son en dólares, y pues al estar mucho más costoso el dólar para el empresario colombino resulta más costoso traer alimentos al país.

Dicho lo anterior, Colombia importa en gran medida maíz, trigo, algunas frutas y verduras, y al que los importadores de estos alimentos pagan más por cada cargamento que llega al país, y como efecto final se ve reflejado en el alza de los precios para el consumidor final.

“Hay muchos productos que se importan, que ya venían subiendo de precios con la invasión de Rusia a Ucrania, como lo son el trigo, el maíz, los fertilizantes, y puede que suban de precio, aunque no es la misma magnitud en que lo hicieron meses atrás por el conflicto bélico”, aseguró Andrés Langebaek, director de Estudios Económicos en Grupo Bolívar.

Por su parte, Corficolombiana indicó que cerca del 20 % de los alimentos de la canasta familiar pueden subir su precio. “Dentro del IPC hay cuatro grandes grupos de productos: están los alimentos, están los bienes (los directamente afectados por la Tasa de Cambio), servicios y regulados. Para estimar directamente el efecto de la TRM se debe ver a través de los bienes, donde están los electrodomésticos, vehículos y todo lo que sea sujeto de comercio exterior”, aseguró Julio César Romero, economista jefe de Corficolombiana.

En el reporte más reciente de abastos en Bogotá fue revelado que hubo alzas en productos de la canasta familiar: Según el comercio hubo aumentos en los precios de la Acelga, alcachofa, espinaca y remolacha.

Acelga atado de 10 kilos 15.000 pesos pasó 16.000 pesos, alcachofa docena de 10 kilos 40.000 pesos paso 50.000 pesos, cilantro atado de 10 kilos 30.000 pesos pasó 40.000 pesos, espinaca atado de 10 kilos 20.000 pesos pasó 25.000 pesos y remolacha bulto de 50 kilos 200.000 pesos pasó $220.000 pesos.

Productos como manzana, pera, uva, durazno, ciruela, garbanzo, lenteja, arveja verde seca a nivel mayorista han subido la cotización.

La manzana roja cala 19 kilos que a comienzo de mes estaba en $155.000, hoy $170.000, la verde $160.000, la ciruela de $125.000 pasó $138.000 caja 9 kilos, lenteja el bulto de 50 kilos $310.000 y el garbanzo $405.000 el bulto 50 kilos.

“Atravesamos una de las semana de mayor variación de precios de productos importados en las principales centrales de abastos por el comportamiento del dólar”. Aseguraron en un comunicado de prensa.

Entre tanto, los precios de la papa se mantuvieron estables. Papa bulto 50 Kilogramos 75.000 pesos, Arroz, el bulto 50 Kilogramos 172.000 pesos, maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos 125.000 pesos, fríjol bolón bulto 50 kilogramos 660.000 pesos, garbanzo importado bulto 50 kilogramos 407.000 pesos, lenteja importada bulto 50 kilogramo 312.000 pesos.

La central de alimentos lanzó algunos consejos para cuidar el bolsillo “se recomienda a las familias si van a hacer mercado tener en cuenta: Pepino común y cohombro, calabaza, calabacín, banano criollo, fresa, mora de castilla, curuba, coco, ahuyama, patilla, cebolla junca, banano, arveja verde seca, lenteja, carne de pollo, res, pescado y panela”.