Economía

Estos fueron los alimentos que más subieron en Colombia en el último mes, pese a que bajó la inflación

El Dane presentó su reporte más reciente de Índice de Precios al Consumidor el pasado viernes, 6 de diciembre.

Redacción Economía
9 de diciembre de 2024
Cali: Precios de alimentos siguen altos en Cali, amas de casa perciben que el costo de la canasta familiar no baja, la inflación baja pero lento. Foto José L Guzmán. El País
Estos son los alimentos que quedaron más caros en el reciente informe de inflación del Dane con corte a noviembre. | Foto: José Luis Guzmán. El País

Como es habitual cada inicio de mes, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) presentó hace algunos días su más reciente informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC), más conocido como la cifra de inflación, que permite analizar qué tan afectado está el costo de vida en Colombia.

De acuerdo con el más reciente informe con corte a noviembre, la variación anual de la inflación se ubicó en 5,20 %. Esto significaría casi la mitad de la cifra reportada por la entidad para el año pasado, cuando la inflación se ubicó en un 10,15 % en el mismo periodo. La tendencia a la baja se mantiene mes a mes, pues en octubre la cifra se encontraba en 5,41 %.

Si se analiza el comportamiento de manera mensual, la baja también es evidente, pues en noviembre de 2023 se encontraba en 0,47 %, a comparación de noviembre de este año, mes en el que quedó en 0,27 %.

La inflación de noviembre de 2024 varió XX: Foto 123rf
La inflación registró una nueva baja con corte al mes de noviembre. | Foto: El País

Dane revela los alimentos más caros y más baratos para noviembre

De acuerdo con el reporte del Dane, fueron varias las subclases que aportaron a la cifra de inflación para este mes. Los alimentos que se impulsaron al alza y que se encuentran en el informe, para la variación mensual, fueron los siguientes:

  • Tomate: alza del 10,05 %
  • Plátanos: alza del 4,05 %
  • Comidas preparadas fuera del hogar para consumo inmediato: alza del 0,44 %.

En contraste, las subclases que aportaron negativamente a la inflación, es decir, que presentaron una reducción en sus precios, fueron los siguientes:

  • Frutas frescas: baja de -1,75 %
  • Cebolla: baja de -5,66 %
  • Papas: baja de -2,51 %
  • Hortalizas y legumbres frescas: baja de -1,94 %.
Piedad Urdinola Contreras
Directora del DANE
Departamento Administrativo Nacional de Estadística 
Bogota febrero 15 del 2024
Foto Guillermo Torres Reina / Semana
Piedad Urdinola Contreras, directora del Dane, reveló el dato de inflación para noviembre. | Foto: Guillermo Torres / Semana

Respecto a la variación en el año corrido, es decir, el incremento que han tenido desde enero y hasta noviembre de este año, los alimentos que más han subido han sido los siguientes:

  • Frutas frescas: alza del 22,53 %
  • Comidas preparadas fuera del hogar para consumo inmediato: alza del 7,04 %
  • Chocolate y productos a base de chocolate: alza del 57,88 %.

En contraste, estos son los productos que más han bajado en lo corrido del año:

  • Huevos: baja del -9,53 %
  • Tomate: baja del -26,19 %
  • Aceites comestibles: baja del -7,16 %.
Piedad Urdinola Contreras
Directora del DANE
Departamento Administrativo Nacional de Estadística 
Bogota febrero 15 del 2024
Foto Guillermo Torres Reina / Semana
Fueron varios los alimentos que se impulsaron al alza el último mes, de acuerdo con el Dane. | Foto: Guillermo Torres / Semana

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