AGRICULTURA

Estrepitosa caída en enero de la producción de café en Colombia

El fenómeno de La Niña le cobra factura al principal producto de exportación de Colombia.

4 de febrero de 2022
El café es uno de los productos que más impulsa el PIB del sector agrícola de Colombia. | Foto: Archivo Semana

Una caída del 20 % en la producción de café se registró en enero de este año, según la Federación Nacional de Cafeteros.

Se trata de una cifra importante que llevó a que se pasara de producir 1.081.000 sacos de 60 kilogramos en enero del año pasado, a 868.000 sacos de 60 kg de café verde en el primer mes de 2022.

El gerente de la Federación de Cafeteros, Roberto Vélez, dijo que se trata del efecto del fenómeno climático de La Niña, que no le es favorable a los cafetales.

De acuerdo con los registros mensuales, desde mayo de 2021, cuando solo se produjeron 616.000 sacos, no se presentaba una caída tan pronunciada.

Las estadísticas de la Federación de Cafeteros evidencia el gran impacto que está teniendo el clima en los cultivos que hacen parte de la actividad económica de 550.000 familias en el país.

Entre octubre de 2021 y enero de 2022, es decir, lo que se conoce como año cafetero, la producción del grano alcanzó los 4,4 millones de sacos, lo que registra también una caída de 19 %, teniendo en cuenta que en el mismo periodo del año anterior, la cosecha fue de 5,4 millones de sacos.

Si me mira la cifra por el lado de los doce meses acumulados, es decir, de febrero de 2021 a enero de 2022, también se mantiene la tendencia a la baja en la producción de café. En ese periodo, la caída fue del

11 %, pues llegó a casi 12,4 millones de sacos de 60 kg desde los más de 13,9 millones de sacos un año antes.

Se vendió menos en el exterior

De acuerdo con las cifras entregadas por la Federación de Cafeteros durante este viernes, en enero, las exportaciones de café colombiano cayeron en un 1 %, a 1.063.000 sacos de 60 kg de café verde desde 1.072.000 sacos exportados en enero de 2021.

La cifra acumulada a 12 meses (febrero 2021-enero 2022), las ventas externas del grano retrocedieron en 1 %, pues fueron de 12,4 millones de sacos, mientras que en igual periodo del año anterior, eran de 12,5 millones de sacos.

En cuanto al año cafetero (octubre 2021–enero 2022), con las exportaciones de café también se mantiene la misma tendencia de caídas. Se acercan a 4,4 millones de sacos de 60 kg, 8 % menos frente a los 4,7 millones exportados un año antes.

Baja producción y buen precio

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