ALIMENTOS

Manitoba invierte US$10 millones en nueva planta

Con el fin de lograr mayores estándares de calidad y ofrecer nuevos productos saludables, la compañía vallecaucana Manitoba presentó su nueva planta de producción, ubicada en el municipio de Yumbo, la cual tiene capacidad para producir 1.200 toneladas mensuales, ocupa un área de 10.000 metros cuadrados y está equipada con tecnología de punta, que cumple con altos estándares ambientales. Para su adecuación, la compañía invirtió US$10 millones, con la idea de convertirse en una de las factorías más modernas de Latinoamérica. En la inversión se destaca la adquisición del nuevo horno tostador, con capacidad de una tonelada por hora que duplica el volumen de producción. El diseño moderno y amigable y la comodidad de los 450 trabajadores de Manitoba fue uno de los aspectos que se tuvieron en cuenta en la nueva factoría. Esta es una empresa que nació en 1980, fundada por los hermanos Gustavo e Ignacio Llano Domínguez, la cual tuvo su origen en la venta de una receta casera de maní confitado en el colegio. Luego la venta se trasladó a la universidad y hoy se ha convertido en una de las empresas líderes en la categoría de maní y frutos secos a nivel nacional e internacional. Su producto original es el maní, al principio confitado y luego con sal. Con el paso de los años ha ido sumando semillas, nueces, sabores, especies y cereales. Actualmente, el portafolio está compuesto por 240 referencias, comercializadas en cerca de 1.500 puntos de venta en todo el país. Desde 1999, Manitoba hace presencia en el mercado externo, siendo Ecuador su principal destino. Hoy los productos llegan a 12 países: México, Bolivia, Cuba, Guatemala, Honduras, Panamá y Paraguay, entre otros. Para Ignacio Llano Domínguez, gerente de la empresa, con esta planta Manitoba se fortalecerá en el desarrollo de productos innovadores para atender las necesidades del mercado tanto local como externo y se potencializará con el lanzamiento de nuevas referencias cada año.