El sabor criollo
Kokoriko, una marca que evoca el canto del gallo en francés, se convirtió desde 1969 en la cadena mas recordada, preferida por el mercado colombiano, en donde con el clásico menú de pollo asado, papa y arepa, conquistó el mercado. Hacia 1981 inició la producción y comercialización de comidas rápidas, con lo que se masificó aún más su producción.
La más exquisita receta
KFC es una franquicia de restaurantes de comida rápida especializada en pollo frito, que pertenece al grupo Yum! Brands. El origen se remonta a 1939, cuando Harland D. Sanders comenzó a preparar pollo crujiente en North Corbin (Kentucky) a partir de una receta con once especias y aromas. Hasta 1993 la empresa decició abrir la primera franquicia en el país.
